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寒天菠菜涼麵

光看到 " 寒天 " 兩字就夠吸引人了吧！

麵體本身的份量看起來不多，搭配著頗具清涼感的生菜，

重點是這一份涼麵居然只有 287 大卡的熱量~~

真的是 " 健康又低卡 "，根本是完全針對女性設計的嘛！

所以這一份寒天菠菜涼麵當然是 Betty 自己吃的 ^^

這就是傳說中的 寒天菠菜麵體

圓滾滾的偏粗麵體，感覺上跟拉麵很接近，但是那口感哪~~

可是大大的不同啊！！吃起來超級超級 Q 喔！

老實說，吃第一口的時候 Betty 完全被那超有彈性的麵給嚇到了，

不知是加了寒天的關係，真的是以前從來沒吃過的口感啊~~

除了 超Q 跟超彈性，我實在想不出該怎麼形容了......

除了口感，當然口味也一定要說一下。

這款含天波菜涼麵搭配的是溫潤爽口的日式油醋醬，

配上各式生菜，可以說將涼麵及日式生菜沙拉完美的組合在一塊兒了。

這種微酸清爽的口味在炎熱的夏天應該會大受歡迎吧！

而且啊~ 這一份涼麵雖然看起來量不多，吃完卻超有飽足感呢！

大推薦~ 大推薦~ Betty 大推薦~~~

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接下來是 Ken 吃的：

蘭花亭監製 麻醬涼麵

位於中正橋下的蘭花亭是台北數一數二的人氣涼麵老店。

這款由蘭花亭監製的全家一品麻醬涼麵幾乎完整的保有老店的風味。

以往便利商店的涼麵都有過軟沒有口感的缺點，吃起來很沒勁。

經由蘭花亭陳逢秋老闆親自調整後，大大拉近了全家涼麵跟老店的距離喲！

這應該就是所謂的-4度C冰鎮鎖水煮麵工法吧 ^^

扮上芝麻花生醬汁，加上簡單的紅蘿蔔及小黃瓜絲～

老店風味立即呈現！！

由於芝麻香味實在太誘人，Betty 忍不住搶來吃了好幾口～ :p

濃郁的芝麻醬加上花生醬，綿細香滑口感，真是傳統涼麵的代表呀！

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蘭花亭監製系列還有炸醬口味，我一定也要試一試！

順帶一提，那個 寒天菠菜涼麵 Betty 跑了三家便利商店才買到，好搶手啊～

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官方網站涼麵介紹：

寒天波菜涼麵 http://www.family.com.tw/marketing2/page/newsalad/

蘭花亭涼麵 http://www.family.com.tw/marketing2/page/page.asp?id=113