
2007.09.23 七條龍炭火燒肉
上個月去吃的燒肉現在才寫,會不會LAG太久了?!
還好還好啦~~ 因為還有更久之前的東西沒寫完~ 哈哈!
上一次去吃七條龍好像已經是數年前的事情了,當時燒肉店的風氣尚未如此盛行!
近幾年台北市的燒肉店幾乎隨處可見、加上吃到飽燒肉的崛起,
而七條龍的門口總是大排長龍, betty 對於要排隊這種事情實在興趣缺缺~ 寧願去吃不用等的。
所以這家老字號的燒肉店即便常常經過,還是會 "不小心" 被我遺忘。
這次會去是因為之前拿到兩張七條龍的商品券,老實說 betty 已經不記得口味怎麼樣了 :p
不過沒印象就表示不難吃,所以就趁著假期去吃吃看唄!!
雖然去之前兩天就已經訂了微風店的位置,不過因為店家寫錯日期,還是讓我們再現場等候了一會兒。
還好服務人員親切的態度完全可以彌補這個小小失誤,而且還請我們喝了兩杯飲料 ^^
坐下之後很快的點好菜,服務生也很快的送上一壺 "湯" 先給我們暖暖胃。
沒錯~ 真的是一壺! 很普通的水壺裡面裝著的是好喝的湯,還附上蔥花。
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好好喝的湯喔 ! | 韓國泡菜 |
這倒入碗中看似清清如水的湯,灑上點蔥花跟胡椒粉就好喝的不得了!
雖是清湯但卻很鮮美非常有味道,吃完肉之後喝也有解膩的效果呢!
我們另外點了一盤韓國泡菜當配菜,是屬於不酸偏辣的......
ken 好像蠻喜歡的,對我來說則是太辣了些 ^^"

鹽蔥醬
說實話還是牛角的鹽蔥醬比較好吃ㄝ!
好奇怪,不過就是蔥加上點胡椒,牛角的吃起來就是非常清脆~
七條龍的相較之下顯得頗為普通!
不過鹽蔥醬很重要,可以為燒肉添加不同的風味,以後再來還是要點。

牛舌味增燒 $120
之前在牛角讓我們兩個吃到讚不決口的牛舌都是屬於舌根的部位,
七條龍的牛舌有兩種,我們選擇了舌尖來嘗試 (也比較便宜喲~)

舌尖部位的肉就 Size 來說比舌根部位小了很多,也比較薄,
不過整體份量並不少呢,因為有很多片喲!
味增口味吃起來非常濃郁,口感又脆又Q,也挺不錯的~

鹽烤和牛 $200
光看就覺得很高級的和牛肉,看看這油花~
這個角度可能感覺不到,這幾片肉其實頗有厚度呢!

雖然一片就要價 50 大洋,相當於漲價前一個福隆便當的價錢,
但烤到三分熟時,鮮嫩多汁,一點都不油膩的口感......
這一切都是值得的~ 是值得的啊~~

綜合海鮮 ( 四種) $200
原本 Menu 上寫的四種是﹔草蝦、激辛辣味透抽、柳葉魚、北海道帆立貝。
上來時北海道帆立貝被換成了孔雀蛤......
本來照 betty 的個性一定會把服務生請來問個清楚!
不過吃的太高興,根本沒注意,吃到最後才發現~ 呵呵。
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烤好的草蝦 | 烤好的孔雀蛤 |
蝦子跟蛤都很新鮮,非常甜美,激辛辣味透抽香嫩可口,
柳葉魚飽滿的魚子、微苦的滋味很容易上人上癮 ^^
每一種的調味都掌握的恰到好處,根本不需要多餘的沾醬喲!

綜合青菜 $160
綜合青菜還算蠻有誠意的給了很多種類的蔬菜,
照片裡面比較看不清楚的是美味又多汁的杏鮑菇...好好吃喔!
還有沒照到的南瓜片,沒想到南瓜烤起來這麼好吃ㄝ!!

去骨雞腿肉 $120
最近忽然發現這種烤雞腿肉也蠻好吃的嘛!
以前雞肉都只是為了吃到每一種食材順便點,沒有好好品嘗過。
原來只要火侯拿捏的好,雞肉也可以烤的很讚咧!
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松阪豬 $140 | 烤好囉~ |
這松阪豬也是油花分佈相當均勻的,但吃起來口感稍嫌油膩了點,
我想日本人一定很愛...
豬肉本來就是肉類中 在 betty 心裡排名最後的...
加上寫的也有點累了~ 就醬吧!

七條龍也有像烤麻薯這種日是燒烤必備的甜點~
不過我們選擇的是這裡提供的 Movenpick ( 莫凡彼 ) 冰淇淋。
最愛的香草冰淇淋加上提拉米蘇口味...
剛好為兩人的烤肉大餐畫下一個完美的句點~ 嘻嘻!

合照一定還是要來一下 ^^
總的來說,跟牛角比起來,牛角在各方面都略勝一籌!
不是七條龍不好喔~ 其實他已經很讚了哪~
只是那牛角的王位實在太穩固了 ^^
而且我們下次一定還會再找機會來七條龍啦~~
因為... 那張折價券沒有用掉啦~~ 呵呵
七條龍炭火燒肉
地址:台北市復興南路一段21號
電話:02-27403580











