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2008-09-13 19:21 趕走廁所內蚊子的方法
2008-09-13 19:20 15招! 輕鬆保持最佳狀態
努力的減肥卻越減越肥、不知如何減壓而心情沮喪、使用昂貴的保養品卻沒有效果……我們或多或少都曾面臨過這樣的情況而苦惱不已! 最近Charlene發現一些很有道理的主張，來自於世界各地的運動專家、營養學家、中醫、自然療法以及心理學家，只要注意一些生活中的小細節或是轉個念頭，就能讓我們能夠輕輕鬆鬆保持最佳狀態。
先從大家最關心的身材與減肥談起吧!
1. 標準體重的指標
究竟怎樣的體重才算瘦呢?! 每個人身高不同、標準當然也不同，沒有必要強迫自己接受別人的指標。比較客觀的一個標準是BMI指數，可以告訴你體重與體脂是否正常。計算公式也很簡單: 體重 ÷身高的平方。BMI≦18.5，表示體重過輕；18.6≦BMI≦24.9，表示體重在正常範圍內；25≦BMI≦29.9，表示體重有點超標；BMI≧30則代表體重嚴重超標。如果你的體重在正常範圍內，就不必強迫自己過度減肥，利用運動的方式局部雕塑體態就好。
2. 走路是最好的運動
每天勁走30分鐘可以提高心肺功能、校正肩膀姿勢、改善腰部和臀部曲線，最大的優點是不挑時間地點隨時可進行。
3. 生理期運動事半功倍
生理期時做些溫和的運動，如漫步，可以促進血液循環、釋放壓力，而且生理期運動所消耗的熱量是平時的2倍，可說是事半功倍。
4. 注意飲食抗發胖
有人說年紀越大越容易發胖，部分原因是因為新陳代謝隨著年齡增加而減緩的關係，但是最主要還是因為飲食管理不當。小腹突出是因為內臟周圍的脂肪細胞變大，多攝取高纖維粗纖維的食物可以改善這種情況!
5. 多吃生菜保持身材均衡營養
蔬菜生吃才能攝取到最完整的養分，另外捨棄高熱量的千島沙拉醬吧! “橄欖油+醋”或是“橄欖油+低脂優格”都是更好的選擇，健康又美味。
6. 多吃飽腹感指數高的食物
多吃飽腹感指數高的食物可以避免攝取過多的熱量，蔬菜、水果、魚類與豆類都是容易有飽足感的食物。研究顯示馬鈴薯是保腹感指數最高的食物，但是最好用蒸煮的方式調理，油炸的薯條可是要敬而遠之。
再來看看保養的部分:
7. 養成規律排便的習慣
大腸會吸收排洩物的水分也會吸收其中的毒素，如果排便不規律或不順暢，就會吸收到更多的毒素，讓健康受到影響、皮膚的狀況也會變差，擦再多的保養品也沒用。按時起床才能按時排便，早上9點是最佳排便時間。有便秘困擾的人，一開始先從定時墩馬桶開始，一段時間之後會有改善!
8. 讓內臟動起來
每天兩次有節奏的拍打腹部，每次約3分鐘，不僅能放鬆緊張僵硬的內臟，還能夠讓血脈循環通暢、促進新陳代謝，有效排除囤積在體內的代謝廢物。雖然這樣有點像歐吉桑的做法但是確實很有效喔!
9. 曬太陽有保養效果
為了美白抗老，大家都將紫外線視為大敵! 其實在中醫的理念:日照能夠調理全身氣血，增加免疫力，同時能夠分泌更加讓心情愉悅的血清素。選擇清晨陽光還不毒辣的時候，曬個3-5分鐘的太陽吧!
10. 高跟鞋的副作用
穿高跟鞋能夠讓女性體態更有魅力，但是長期穿過高的高跟鞋會引起偏頭痛甚至損傷脊椎肌肉，如果真離不開高跟鞋最好經常更換不同高度的高跟鞋，改變身體受壓的位置。
11. 飲食可以改善粉刺
皮膚油脂阻塞毛孔引起細菌繁殖就會長粉刺，除了清潔與保養品外，其實調整飲食也能顯著改善! 比方說大麥能夠促進機體新陳代謝、預防體內疲勞物質囤積；香菇有解毒效果還能促進荷爾蒙分泌；綠茶可以喝也可以塗抹，有殺菌、消炎、收縮毛孔的效果；萵苣可以改善因腸胃功能不好所引發的粉刺。
最後是心理與情緒層面的一些主張:
12. 注意肢體增加自信
雙肩向後抗攏、挺胸收腹，是最能增強女性自信心的姿勢，也最能贏得他人的目光。心理學家證實: 對自己身體自信的女人，一般能獲得異性更高的評價。
13. 充足的睡眠
長期睡眠不足或睡眠質量不佳，容易導致焦慮易怒情緒低落等負面情緒! 養成定時上床睡覺的習慣，會改善睡眠品質。
14. 食慾的控制
迫切想吃的慾望通常只會維持幾分鐘，因此在進食時候若實在無法控制食慾，建議你先放下碗筷，做點別的事情，10分鐘後再回來，想要爆食的衝動應該會消失無蹤。平時想吃零食的時候也可以試試做點別的事轉移注意力!
15. 集中精神舒緩壓力
同時間處理好幾件事會對精神造成巨大耗損，同時造成極大的情緒壓力! 壓力會導致血壓升高、皮質醇大量分泌、引發負面情緒。每段時間只集中精神專注做一件事，做完或完成進度目標後再著手做另外一件，可以避免壓力引發的負面情緒!
2008-09-13 19:19 炸 麵 卷 大 蝦
材 料 ： 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許
一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 ， 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 ， 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 ， 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。
做 法
1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 ， 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。
2. 把 蝦 開 邊 起 腸 ， 以 少 許 鹽 拌 勻 。
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 ， 放 入 滾 油 ， 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。
貼 士
炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 ， 如 條 即 時 浮 起 ， 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。
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