201710300000【Montreal】2017加東魁北克追楓。LES 3 BRASSEURS,鮮釀啤酒餐廳(Day 2-2)

*遊記,寫給自己預防老年癡呆用,順便給路過有緣人參考*

3 BRASSEURS是加拿大頗具人氣的連鎖啤酒餐廳,講究喝最新鮮的,餐廳內堆了成包的釀酒麥,也有釀酒設備,好嗨,新鮮喝果然是有差!加拿大產地啤酒+傳統小吃La poutine,自以為是很標新立異的下午茶,其實平常日下午餐廳也是滿滿的人,都跟我們一樣下午茶喝啤酒呀(大笑)

LES 3 BRASSEURS


前情提要:YWCA Hotel、 Tim Horton's、血拼雜記

在Underground City逛到累了,想著到口袋名單內「LES 3 BRASSEURS」喝杯啤酒吃點小菜,當作加拿大風情的下午茶,一出地面,發現餐廳就在對街,哈哈,天註定。 

當初只在googlemap標註了這家店,其實是個連鎖餐廳,Montreal住的YWCA附近有分店、魁北克的民宿斜對面也有分店,是分店太多還是我們真有緣份(笑)

內裝就跟台北的美式餐廳差不多,為什麼下午就呈現客滿的狀態呀,還有團體在辦趴,加拿大人都不用上班嗎,大白天就在喝啤酒XD

極鮮的生啤餐廳,釀酒的麥芽整包整包堆疊在餐廳內,釀酒的設備也很吸睛。

招牌啤酒有7款:Blonde、Amber、Brown、White、IPA、Feature Beer、Neighbourhood Beer。

傳統小吃La poutine(肉汁薯條)+當地產精釀啤酒。

MNEU上有2種啤酒組合,我們各點1套,這樣7種口味可以一次蒐集完成。凱棠覺得鮮釀啤酒的魅力,在於清冽的口感與甜味,即使是平常沒有偏愛的啤酒口味,能在鮮釀的狀態下品飲,味道都會加分許多。


La poutine(肉汁薯條)是加拿大著名的傳統小吃,幾乎每家餐廳都有La poutine,配方各異;3 BRASSEURS也有3種口味可選:基本款、培根、雞肉。我們小試身手點了基本款,算是已經冷了的薯條淋上肉汁、撒上起司丁,配啤酒邊吃邊喝是還不錯,但習慣了吃熱騰騰的酥脆薯條,總覺得這種又軟又油的吃法很辜負薯條,本來安排了La poutine的名店行程,後來也默默的有共識被忽略了XDD

經過一輪7種口味的試飲,大家都愛Amber,趁著平日下午Happy Hour的優惠,把握時間點了大杯的喝個過癮。

未完待續,Next:Vua 越南法式三明治

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