201108310000白師父海產熱炒 文山地區好味平價熱炒店

又是三個月一次的複診抽血,照例抽完血要進補一下,
本來說好了要吃小一點而打算吃肯德基的新產品,
碰面的時候Anise鬼叫自己很餓,全面翻盤,最後我們決定吃熱炒。

萬芳醫院前面的興隆路這一小段有很多家熱炒店,
事前沒做功課,最後選了有冷氣也有人氣的白師父海鮮熱炒。 

熱炒店的菜單印刷被獨佔了是吧,每一家都長得一個樣,
價格就有差囉,白師父的價格比百元熱炒店高了一點點,還算是在平價的範圍內。 

波蜜也出油切綠茶了好妙!服務人員給了3個不一樣LOGO的杯子也很妙。

招待的毛豆,軟了點,味道OK。

加了豬肉絲、小魚乾、辣椒的炒山蘇,好吃。

橫切的山蘇,會吃到只有葉沒有筋的口感,凱棠個人沒有很愛,覺得好像在吃紙。

沙茶炒牛肉,夠味而不死鹹,雖然肉絲有一點炒焦了,瑕不掩瑜啦XD。

色、香、味俱全的塔香茄腸。

Anise沒說,凱棠都忘了菜裡有大腸,原來大腸在這道菜裡有保護色呀,
口感Q彈有勁的大腸,怪就怪在帶有濃郁的甜味,在座的都不愛。

我的媽呀,炒鵝腸也是甜滋滋的,仔細看原來用了米醬炒,難怪。

菜單上的蒜香中卷賣200,我們選了便宜50元的香辣中卷,看起來很像是印象中的蒜香中卷呀XD。

辣度來自胡椒香氣的那種辣,還挺夠勁的,這道菜絕對是下酒菜的王道無誤。

炸到外酥內Q的中卷,很像蝦味先對吧XD。

上一次跟Anise吃飯也是吃熱炒(鱘鱻生猛活海鮮),很自然會把兩家店拿來比較,
位於木柵的白師父價位,略比位於東區的鱘鱻高出一些,
兩家店的優點就是每道菜的料理方式與口味會有變化,吃不膩,
今天3個人吃了750元,還算是平價熱炒的價位。 


白師父海產熱炒 

營業時間:17:00-02:00(雙週日休)
電話:02-2931-1934
地址:臺北市文山區興隆路三段15號
捷能減碳:萬芳醫院站出口沿興隆路三段直行,步行約5分鐘 

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