201102090000【南港】彩蝶宴。好熱鬧的除夕夜團圓宴

今年劉家〈凱棠娘家〉的除夕團圓陣容強大,阿姨們全部都可以團圓了,讚!

遲鈍的我們在1月中旬才想到要訂餐廳,打了十幾家餐廳都早已客滿,最後訂到彩蝶宴,
有地方可以吃團圓飯固然感恩,可是這麼晚還有位置讓我們心裡不免有些毛毛的XD。

凱棠跟婚宴非常的不熟,沒想到ATT也做起婚宴廣場來了XD,
據了解彩蝶宴跟吉品宴是同一家餐飲集團,一個賣台菜,一個賣江浙菜。

以承接婚宴為主的餐廳,門口擺了輛亮晶晶的南瓜馬車增添浪漫氣氛。

現在除夕在餐廳團圓似乎已是一種趨勢,一樓等待電梯上樓用餐的人擠滿了大廳,
很幸運的我們訂在B1的位置,走路比較快啦。

入口這桌次表有嚇到凱棠,也太多桌了吧,好像大家約好的喔XD。

算了上面的桌次表,有六十幾桌,還好場地夠大,位置的安排並沒有太擁擠。

每個桌上擺了菜單、飲料單、果汁以及冷盤兩道,迎接貴客們。

除夕團圓宴的菜單。

酒水單,價格有稍貴,是餐廳的正常範圍,不算太黑心,
因為果汁是無限暢飲的,所以我們沒有想過要點額外的飲料。

柳橙汁就是一般酒席的甜,所以我們多要了一壺熱茶,淡到不行的熱茶。

人還沒到就已經擺在桌上的冷盤之一:紹興醉元寶。

就是醉豬腳啦,原來豬腳有元寶的稱號喔,凱棠今年又長知識了。

豬皮Q,味道非常的酒,挺不錯吃。

我們訂了2桌,隔壁桌的豬腳擺盤居然是切面全朝上,真是不好看。

人還沒到就已經擺在桌上的冷盤之一:銀絲蜇皮。

這道冷盤凱棠就很不愛,因為海蜇皮沒有味道,也不夠爽脆。

晚間七點準時開席!居然有上菜秀!居然是巴西嘉年華!

凱棠哥:哇,還有巴西嘉年華,餐廳真是不惜重本。
凱棠:還好吧,外國人不過農曆新年,不用double pay。
〈我真是個實際型的人格,噗〉

在幾位身材曼妙的女郎勁歌熱舞中,團圓菜餚開始上桌囉~

祥龍獻瑞,龍指的是龍蝦啦。

烏魚子好吃耶,鹹度沒有一般烏魚子那麼重,又不黏牙。

沙拉裡有很都的鳳梨跟芒果丁,都挺香甜,可是凱棠我一片龍蝦肉都沒吃到,怪怪。

接著小丑登場,發放造型氣球給在場的小朋友們,小丑一出來就出糗,氣球掉滿地,哈哈哈。

凱棠不要一過年就造口業,給小丑一點鼓勵,
看他幫氣球造型的神情可認真了,即使小朋友根本不理他XD。

鴛鴦鮮蝦球,茄汁蝦仁與清炒蝦仁的組合。

清炒蝦仁中規中矩,茄汁蝦仁要酸不酸要甜不甜的,凱棠不喜歡。

上湯品!火烔土雞排翅。

看起來很普通的雞湯,除了湯好喝,雞肉超嫩的。

整塊的排翅,每盅足足有2大塊。

過年要拜拜祈求神明庇護,餐廳請來了電音三太子,噗。

一連表演了好幾首歌,凱棠講得出歌名的只有Sorry Sorry和妳是我的花朵,果然老了。

這道菜名字取的很富貴喔,叫做金塊,其實就是春捲啦。

春捲餡料凱棠我忘了拍啦,簡單的絞肉加點蔥,出乎意料的好吃。

蒜蓉活鮑魚。

鮑魚好吃,火候掌握得不錯,肉質Q韌又不會咬不斷,
若要說缺點,凱棠個人覺得味道太蒜了,掩蓋了鮑魚的味道。

兔年少不了兔女郎的表演。

穿著火辣的兔女郎,勁歌熱舞完後,馬上變身為親切的大姊姊,帶領小朋友跳兔子舞。
凱棠覺得,這表演的錢真的不是很好賺,角色反差太大XD。

現場最難賺的就是小丑啦!
每個表演節目都是表演完就閃了,只有小丑要撐完全場,
還要全場走透透把歡樂氣球散佈給所有的小朋友。

菜心方肉,東坡肉是也。

搭配東坡肉的卦包,居然黏著一根毛,噗。

看起來肥滋滋的豬肉,吃在口裡香甜Q軟不油膩,好好吃呀。

用卦包捲著香噴噴的東坡肉,肥死也甘願啦〈最好還是不要肥啦,拜託~〉

油飯碰上除夕夜,有了個溫暖的名字叫做幸福團圓飯。

餡料爆得香又夠味,油飯炊得不錯,米粒粒粒分明黏度剛剛好,
吃不完的部分大家搶著帶回家,可以證明這油飯深深抓住了本桌的胃口。

年年有餘,年年有餘,除夕團圓飯少不了魚,
前面上了重口味的東坡肉跟油飯,後面來個清淡款的清蒸活魚。

這魚也好吃,肉質鮮嫩,沒有草腥味,滿足。

凱棠顧著聊天拍壞了的白果烏參,補膠質最好了,味道也不錯。

表演節目也太豐盛,壓軸是魔術表演,看魔術師用手吹泡泡還真有趣。

玉竹報平安,這擺盤有點稀落耶,出現在除夕團圓飯有點不討喜〈對!我很機車〉

甜點,做了個討喜的元寶造型,菜名就叫做元寶。

這元寶到底是啥口味?豆沙?芋頭?蓮蓉? 我們差點要拿紅包出來下注了。

結果,是椰子,凱棠最討厭的口味,還好吃到嘴裡比想像中的好吃許多。

水果為今天的團圓宴畫下幸福的句點。

小阿姨為我們加菜,帶了箱櫻桃分給大家,
看小舅舅的手快還是凱棠的快門快,結果凱棠獲勝,哈哈哈哈。

凱棠第一次在餐廳過除夕夜,
這頓團圓宴每桌10人12,000元,有吃還有豐盛的表演節目,
凱棠覺得相當划算耶,畢竟除夕團圓就是要熱鬧呀!

今年我們這一輩不論年紀大小都有紅包可以拿,
是去年往生外婆的遺愛,由現任的大家長大舅舅交到我們手上,
劉家一家人都很平安幸福,感情也越來越融洽,相信都是婆婆眷顧著我們。


彩蝶宴
營業電話:02-8787-5858
營業地址:台北市忠孝東路5段297號
捷能減碳:捷運永春站步行約3分鐘

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