2008-10-02 00:20 滋寶坊燒肉~給我牛五花,其餘免談!

颱風假窩在家2天,NCIS的進度大躍進,準備閉目養神的時候看到萬達人的MSN留言...
寶滋坊日式燒肉9月底前周一到周四晚上六點前進場2人同行1人免費
此時不去更待何時! 當下在MSN呼喚嚕小熊、吸血鬼、廟公等一干人等整裝集結出發...
單數?沒問題,廟公人脈廣,馬上找到正妹YAKI跟我們一起吃燒肉去~
大家4點45分在MSN約好吃飯,6點就從台北縣市各地聚集,很有行動力吧!

很日式風格的燒肉店~

凱棠到的時候嚕小熊已經等不及開動了,所以凱棠沒看到菜單長啥樣?反正有得吃就好了~

沾醬要開口跟老闆娘要才會送上來,
水水的是特調味增醬〈絕對不是稀釋過的味增醬,雖然很像...〉
辣椒不是一般的辣豆瓣醬,有辣喔!

哇!牛五花and牛沙朗的組合~這麼一大盤肉看起來就很過癮!

有了韓式泡菜and生菜,凱棠可以多吃1盤肉~

之前上網得到的評論,滋寶坊的炭火很小,今日一見,果然名不虛傳
炭火小到一個不行,連牛五花這種從開始烤到入口30秒內可完成的食材
都讓六雙眼睛直盯著烤爐,巴望著肉片趕快變色
凱棠和嚕小熊還可以好整以暇的拿著像機不同角度拍拍拍

牛小排~
因為炭火很小,烤牛五花已經要花不少時間
在座沒人有意願要動手烤牛小排
應該是深怕烤著烤著,用餐時間就過了...
結果烤出來的牛小排果然肉很老,都是廟公沒顧好

大腸頭and豬頸肉~
滋寶坊的大腸頭有預先調理過,烤熱後就可以吃,很好吃喔~
至於豬頸肉,凱棠就沒有印象了

給色香味俱全的大腸頭來張特寫~

加點的牛五花~油花很漂亮吧!

牛培根~



這是多次催促才上的牛舌,怎麼跟平常吃的牛舌形狀不太一樣?

烤熟...很像嘴邊肉,建議來這裡免點,浪費胃容量,多放點牛五花比較實在

聽說不是我們點的海鮮拼盤,毫不客氣拿來烤,都很新鮮,具水準!

加了味增醬的杏鮑菇~我好像沒吃到耶!

這裡的蔬菜,會裝在很可愛的愛心器皿裡上桌

跟老闆娘抱怨火太小,牛五花不好控制火候,浪費了食材
可能因為本桌有「2」台相機拼命存證,老闆娘很熱心的多提供了1個烤爐...

前面點了那麼多肉,要來點蔬菜均衡一下
加點的蔬菜,讓我們放在之前的愛心裡面,奶油給的真多,看到就覺得肚子大了1圈

凱棠最喜歡的花椰菜給得太少,要轉個角度才拍得到

這盤蔬菜原本也放了1大塊奶油,等不及我們Say NO,熱心的老闆娘就把他丟下鍋了~

吃了蔬菜可以繼續吃肉,這次來豬五花~

海鮮類上桌,廟公口中的干貝,形狀and顏色都怪怪的~

來張特寫,原來不是干貝,是鮑魚角~

老闆娘親自示範烤蝦,邊烤邊不忘吹噓自己烤蝦的功力~


嚕小熊覺得這些蝦子像在她膜拜,凱棠覺得...像逃難



好薄的麻糬~凱棠好久沒吃到像樣的麻糬了,今天還是失望了

花生粉旁邊那一ㄍㄡˊ透明狀黏液很詭異,問了老闆才知道那是果糖
為什麼用果糖?因為毒奶粉事件,高敏感度的煉乳只好暫停使用啦!

別懷疑!這份大腸頭是在吃完麻糬後,意猶未盡加點的~



既然是吃到飽,照例要來看看我們吃了多少~






這裡的牛五花很讚!建議要來吃滋寶坊的,專攻牛五花就好了!
炭火很小,所以不建議點排類,等很久很不耐煩呢!

滋寶坊在網路上的評價除了炭火很小以外,還有故意忘記高級食材這種省成本奧步
今日得親身體驗,好像真的有這麼一回事耶!
像我們點的生蠔,就始終沒有出現過~

滋寶坊從9月初上網看到,直到動手寫完這篇食記
凱棠才把正確的店名記起來... (老是在那裡寶滋坊、滋X坊的傻傻搞不清楚)
老闆娘,一定要取個這麼難記的店名嗎?

10月1日起恢復原價,499加1成吃到飽...自行斟酌吧!

地址:台北市大安區安和路二段231號

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