胃灼熱是一種症狀，有些人也會有：
用餐後胸骨下有灼熱的感覺，持續幾分鐘到幾小時。
胸部疼痛，尤其在彎腰或躺下後。
吐酸水或反胃引起的喉嚨灼熱感。
上腹部有輕微的疼痛。
有時候會打嗝。

胃病引起的上腹灼熱和不舒服，往往是消化不良，胃酸分秘過多，或胃液回流至食道下端〈GERD〉所導致（食道是連結喉嚨和胃的肌管道）。

導致胃灼熱的可能原因包括：飲食過量或腹部壓力過大（通常發生在體重過重者或孕婦身上）；食道下端肌肉收縮不全，引起胃液的胃食道返流〈GERD〉，某些食物，如辣、酸、高油脂的飲食和喝酒；或服用某些藥物，如阿斯匹靈、某些抗生素和其他處方藥物，都容易引發胃部灼熱感。此外，甜食和吸菸也會刺激胃酸分泌。

胃灼熱很常見，但是如果你經常有這樣的症狀，可能會衍生嚴重的問題，例如食道出血或結疤。如果程度輕，只要服用藥物或改變生活型態即可。

預防之道
1.維持理想體重，避免腰部堆積過多脂肪，放鬆腰帶，消除生活壓力，充分休息及運動。
2.避免會造成不適的飲食，包括柳橙、檸檬、蕃茄、柑橘類、蒜頭、蔥、巧克力、咖啡、茶、酒、薄荷口味、辛辣的食物及碳酸飲料，以免刺激胃酸分泌或反流。
3.減少食用高油脂的菜色，勿吃油膩食品，如：脂肪含量較高的肉類及乳品，以免刺激胃酸。
4.少量多餐，節制飲食，除了份量不可太多，也要細嚼慢嚥。
5.睡前避免吃東西，保持直立狀態，如必須躺下，請將頭部墊高。
6.不要抽菸，尼古丁會刺激胃酸的分泌，同時鬆弛令胃液從胃回流到食道的肌肉。
7.避免阿斯匹靈和其他非類固醇的止痛藥。
8.服用制酸劑等胃藥。
9.嚴重的話，要找醫生進一步診斷治療。

如果有劇烈的胸部疼痛，或疼痛延伸到你的手臂及肩膀，這可能是心臟病發作的前兆，應趕快找醫生。