201011142352安麗鍋烤蛋糕!?



在網路上看到分享的文章,發現安麗鍋可以烤蛋糕!?剛好家裡很多雞蛋,材料也都有,好奇的自己動手做一做。

一開始打蛋白的時候是手打,可是要打到發泡要打很久,後來想到我媽給我的這個電池式的電動攪拌器,雖然打的還是很慢,但是比手打要快多了。等到蛋白打發了之後我決定要來去訂一台插電式的電動攪拌器。

蛋黃排成一朵花耶!我的攪拌器超迷你的,所以我用這個打蛋白會打到手軟。



蛋白加糖打完,蛋黃攪拌完,然後把麵粉過篩到進去攪拌混合。



安麗鍋熱鍋抹油就可以倒入開始小火烤啦!我家的瓦斯是櫻花三環爐,真的一點都不好用。常常都會燒到鍋子把手,已經轉最小火了耶!再轉小一點就熄火,轉大一點又太大。真是討厭!!

PS.沒想到爸爸手機照相功能也有閃光燈阿!很閃的咧!

這個蛋糕我做了兩個,第一次做的時候我把鍋蓋打開之後就關火然後繼續悶,結果蓋子打開之後蛋糕都扁了。

第二次因為我覺的蛋糕太乾所以有加點水(下次應該可以加牛奶),加多少!?真的只有一點點,隨興的,所以我也不知道。這次烤的蛋糕就比較鬆軟,可是時間就不好掌控了。

下次再來第三個吧!!!嘻嘻~~~

歆苡自己把手洗乾淨拿蛋糕吃,吃很多塊耶!這小妞超捧場的,很開心一邊吃一邊看迪士尼。

回應

★如有合作邀約或手作品訂製相關問題,歡迎來信:kanmie@gmail.com 或FB私訊洽詢詳談

★未經授權,請勿任意盜用本站文章及圖片,否則將究之。

出版刊物
課程資訊

轉角遇見幸福 Kanmie Handmade

手作包訂製、手作品、蝶谷巴特材料販售、手作DIY

歡迎各大學校機關團體、企業、社區詢問

如有合作邀約或手作品訂製相關問題,歡迎來信:kanmie@gmail.com 或FB私訊洽詢詳談
訂製參考專區
關鍵字
手作福利社
歡迎參觀我的賣場

QR code
網摘、引用、連結,不轉載  
可利用粉絲頁訊息聯絡
手作品圖集
BloggerAds
    沒有新回應!
Q寶雙J