201607080349↘最愛LINE公仔系列↙ 憤怒鳥之鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化! ↘最愛LINE公仔系列↙

今天去大江百貨逛街時,發現這個鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!,我好喜歡喔!很習慣要先問問google大神,去哪裡買比較好?結果在這裡找到,價格更優C/P值又高,網友推薦鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!這裡買最便宜!品質有保障,也不擔心買貴,還有7天滿意保證,又可以配合活動刷適合的信用卡賺現金回饋,東西很迅速的宅配到家,我很滿意!!五顆心幸福推薦!!

有興趣的人也可以參考看看~

鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!



商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV9BaFp2ak9RUDVGTlArSFZkYWcwTEhkalBEWE9ncWVnUm9kVlpUWmM5OTVVPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=5886302

商品訊息簡述:

  • 書名:鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!
  • 作者:藥袋絹子(Minai Kinuko)
  • 分類:生活風格
  • 出版社:積木
  • 出版日期:2015/5/5
  • ISBN:9789865865979
  • 語言:繁體中文


鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!

商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV9BaFp2ak9RUDVGTlArSFZkYWcwTEhkalBEWE9ncWVnUm9kVlpUWmM5OTVVPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=5886302

商品訊息功能:


  • 簡單調味+烹調技巧,做出好吃的日常料理




商品訊息描述:











鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!



【書籍簡介】

依食材分類的創意輕料理,蔬菜、肉類、海鮮、米飯、豆類-道道清楚又實用!

簡速入味的私房調味,初學者也能輕易上手!

隱藏版小食譜&提味訣竅,用同一種食材,呈現多變化料理!

市場就買得到的日常食材,搭配創意的調味與獨門烹調手法,就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜!

將食材分門別類,單一食材多種變化,初學者也能輕鬆變出一桌好菜!

-用2支長蔥、2顆番茄就能變出時髦菜色!

-簡單6步驟,輕鬆完成宴客豪華肉派!

-一道料理三種變化!打造「不無聊」的餐桌!

活用基本烹調法、掌握獨門私房調味,品嚐食材原味的同時,還能發現驚喜口感!

再簡單的食材都能做出風味獨特的美味餐點!

~追加收錄甜點&果醬製作~

【書籍目錄】

蔬菜料理

從這裡開始吧!用鑄鐵鍋烹調「蔬菜料理」的基本法

基本1煎烤煎烤包心菜

基本2蒸胡蘿蔔沙拉

基本3燙、煮高湯炊蘿蔔

用常見的「蔬菜」烹調!依「食材」分類的絕讚料理

韓式芝麻油拌花椰菜

日式煮南瓜

洋蔥排

櫛瓜薄荷沙拉

番茄排

醋漬青蔥

鹽蒸春豆

炸烤蓮藕

蒸小松菜

白菜鯷魚千層蒸

蒸馬鈴薯

辣味什錦菇

肉類料理

從這裡開始吧!用鑄鐵鍋烹調「肉類料理」的基本法

基本1煮水煮鹹豬肉

變化菜1煎烤鹹豬肉

變化菜2布切塔

基本2蒸蒸鹽水雞

變化菜1蒸鹽水雞佐味噌梅醬

變化菜2蒸鹽水雞芹菜沙拉

基本3燉煮紅酒燉牛肉

變化菜1焗烤牛肉麵包盅

變化菜2紅酒燉牛肉通心麵

用常見的「肉類」烹調!依「食材」分類的絕讚料理

紅燒五花肉

燉煮豬里肌佐包心菜

番茄燉薄切豬肉

美式肉派

香酥雞腿排

簡速雞肉咖哩

醋香翅腿

雞肉丸湯

雞翅清湯

牛肉漢堡排

蒜煮牛脛肉

柚子胡椒蒸菠菜牛肉

海鮮料理

從這裡開始吧!用鑄鐵鍋烹調「海鮮料理」的基本法

基本1先煎後蒸醬燒烏賊

基本2細火慢煮高湯煮章魚

用常見的「海鮮」烹調!依「食材」分類的絕讚料理

梅煮沙丁魚

鮮嫩旗魚排

鹽煮鮭魚

白醬焗馬鈴薯鱈魚

義式狂水鯛魚

Column

用橢圓形鑄鐵鍋烹調出豪華料理:

狂水一尾鯛海鮮盤

番茄煮槍烏賊

油煮蘑菇蝦

異國風味蒸蛤↘最愛LINE公仔系列↙

米飯的基本烹煮法

雜糧飯糰

?仔魚拌水芹御飯團

核桃芝麻飯

經典日式什錦蒸飯

雞肉炒飯

異國風干貝佐萵苣蒸飯

稀飯+2種小菜

豆類的基本烹煮法大豆、鷹嘴豆、小扁豆、大紅豆

小扁豆沙拉

鷹嘴豆菠菜咖哩

中式炒大豆

大紅豆辣肉醬

Column

用鑄鐵鍋製作甜點:

紅豆柚子蜜

蜜煮蘋果

柳橙薑汁糖漿

整顆草莓果醬

牛奶醬

先熟知這些養鍋重點,就能常保鑄鐵鍋品質



商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV9BaFp2ak9RUDVGTlArSFZkYWcwTEhkalBEWE9ncWVnUm9kVlpUWmM5OTVVPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=5886302



6965880CBD706F86
回應
關鍵字
    沒有新回應!





Powered by Xuite