2008-07-09 23:13 原燒日式燒肉_中壢

好久沒跟Hung一塊吃飯了...因為我想吃燒烤呀
但是中壢的燒烤店屈指可數呀...選了我們倆都沒吃過的原燒
Hung做東...點了套餐...給Hung看我新買的相機...
玩一下...嘿嘿..水果優格沙拉來拍一張...

優格醬有著微酸...電池閃紅燈......沒電沒電了...自動關機
所以接下來都是Hung幫我用手機拍的

大蒜蛤蜊湯+桔香鮮雞湯...普普囉

沾醬左起是檸檬、味噌、水果...右邊是木炭的火...服務人員說260度烤最好
還要溫度計在表面測了一下溫度...說現在是400多度的樣子

原燒牛肉拼盤+萵苣生菜
牛肉拼盤...有些料已經被服務生夾到烤網那烤示範給我們看了
還說38烤法...
牛肉片哩放下後灑些粗鹽...等到表面的水份逼出八分時就可翻面
上面那牛肉捲說要最後烤...那個最油...我們倆都不喜歡吃
洋蔥烤到半透明就可以吃囉
因為服務生推薦窩用生菜包著烤肉吃比較不油膩...但結果是我一個人把生菜吃完

骰子牛肉+香烤飛捲條...兩碗下面有過一半大概都是洋蔥吧...
服務生建議骰子牛肉每面烤大約30秒...但是哩...我們還是烤到熟再吃
飛捲條已經是熟的了...再稍熱一下即可...覺得鹹了點

今天的冰砂有檸檬蘆薈+葡萄柚荔枝...
檸檬蘆薈不會太酸...有蘆薈的果肉...葡萄柚荔枝有葡萄柚的苦澀味荔枝味頗重

石鍋辣拌年糕...也普普
烤的差不多時...服務人員過來要幫我們把木炭清走
還幫我們倆人平均分配了我們不喜歡吃的油油肉捲

原燒冰淇淋+桂花紅豆湯
冰淇淋是香草的上面灑的粉像麵茶...旁邊一根根的...Hung說沒味道
這紅豆湯對我來說甜了點...上面的湯圓有炸過...喝這湯喝到飽

附餐有冰、熱咖啡和果汁

因為父親節快到了...服務人員除了拿問券還有這明信片
說可以寫給自己的爸爸...店內會幫忙寄出去...我們倆當然都沒寫啦
結帳時收到優惠券...三人同行送安格斯無骨牛小排一份(528元)

兩人套餐每人598元要再加一成服務費
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原燒日式燒肉
http://www.yuanshao.com.tw/
中壢元化店
中壢市元化路 245 號 2樓  
03-452-6458

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