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所謂中秋是大家團圓的日子 但今年的中秋很不一樣 因為辛樂克強颱的來襲 原本以為它會向北走 只是北部看不見月亮 沒想到它居然轉向直撲台灣 而且還破紀錄成為歷史上最"牛"之颱風 居然賴在台灣上空不走 從星期五至今已連下三天豪雨 並預計要下到週二 造成全台嚴重傷害 水流成災 (希望台灣早日回復)
結果本週也無法走山踏青 已經2週沒有訓練了 原本Irene家這邊里民烤肉聚會也取消 原本也沒有烤肉打算 但這場雨也下的太久 一直悶在家裡 所以還是臨時起議烤肉 所以 月餅 柚子 烤肉 及強颱辛樂克 就是今年的中秋寫照
====以下源自yahoo奇摩新聞====
史上最牛的颱風「辛樂克」，幾乎停滯不動的待在台灣上空，讓大氣專家都傻眼，「實在不知道它會怎樣！」專家指出，辛樂克幾乎只靠地球自轉的力量在移動，最快也要到今晚8點才能知道周一要不要上班。
台灣大學大氣系教授李清勝說，從來沒有看過這種颱風，威力如此強大，卻走得這麼慢。
辛樂克現在陷入「鞍型場」，東邊有太平洋高壓，吹南風；西邊有大陸高壓，吹北風，沒有流場將其吹走，因此停滯在台灣上空。
「從來沒見過」 電腦也無法偵測
因為地球會自轉，所以颱風會以每小時四、五公里的速度，向西北慢慢偏移。而辛樂克以每小時六、七公里的速度移動，顯示辛樂克幾乎就是靠著地球自轉的力量在移動。
辛樂克讓專家也傻眼，沒有氣流的情況下，連電腦也不知該如何預測。根據經驗，只能說辛樂克路徑滿像去年的強颱柯羅沙颱風。當時柯羅沙由宜蘭近岸沿海岸向南移至花蓮縣北部近海，呈打轉現象，再由頭城及三貂角間進入北部陸地；強風豪雨帶來全台嚴重災情，曾有約233萬戶停電，計有9人死亡，農業損失約42.7億。
Irene 家在3樓公寓 並不是有花園洋房 所以在哪烤肉呢? 哈哈! 跟往年一樣 在前面的小陽台烤肉(小榖精 真的 有照片為證 還有 我們之前就有Post過 你也沒認真看)
再介紹二個特色 (1) 那個日光燈, 很妙吧 岳母拿去接了插頭 以前都是用檯燈 現在不用 (2) 那片鋁板 因颱風天雨會噴進來 結果岳母把她廚房瓦斯爐旁的鋁板拿來遮雨 妙！
開始烤囉 對面的人 聞到香味 還出來晃晃 不好意思 烤肉太香囉......
鏡頭拉近一點 油油滑滑 閃閃動人
再拉近一點 那雞翅和肉串 真的很吸引人吧 (另外 沒拍到 肉片夾蘋果條 真的很棒 下次大家可以試試)
當然 除了肉 副食品也很重要 有東方美人腿(茭白筍) 甜不辣 豆乾 玉米 甜不辣丸
香菇也是不可或缺的主角
還有 蝦蝦是免不了 瞧 他們都跳起舞來囉
來張特寫 鹽烤草蝦 讚.......
絲瓜蛤俐 也是我們家烤肉聖品
今年的新菜 湯豆腐 以伊藤園綠茶粉 作為湯頭的引爆線 慢火清燉豆腐數分鐘即可....
嗯 好吃 淡淡甜甜
不過 沒人捧場 因我用的是 中華火鍋豆腐......
最後 岳母準備的特極品 小牛排上場..... 你看 那油脂都可以反光
咬了一口 讚讚讚.......
Costco 買的海鹽 可以引出肉的香甜
烤肉的最佳夥伴 冰涼的啤酒
有點茫囉.......
飯後水果 香甜的韓國哈密瓜
利用最後炭火的熱度 "ㄅㄨ"蕃薯......真棒
最後 要感謝岳母 每每總是在我們臨時決定要烤肉時 總是能生出食材 讓大家盡興....
祝大家中秋快樂 希望台灣生氣趕快恢復......
