2010-02-07 00:15 Sabatini餐酒會.肉類是地雷
食用日期:2010. 1. 30(六) 12:30pm
美味指數:
消費金額:NT$1,300
食用週記:
之前來過Sabatini數次,這次則是參加朋友的餐酒會。是被酒吸引而來,餐點是全員統一的…
熱前菜,賣相不甚美觀,甚至有點粗魯,但味道頗不錯,事後證明,這是今天最好吃的一道菜。蝦子就比昨天在 Justin's Signatures 好很多,鮮度緊實度都勝出!
沙拉,就是沙拉。醬汁太酸,不夠平衡,昨天在Justin's Signatures的沙拉醬汁就很優雅!
主菜,牛排。敝人積數十年吃牛肉之經驗,真沒見過這種色澤和質感的牛肉。是部位關係?還是烹調問題?幾乎原封不動送回。應是老闆之一的外場有關切地詢問原因,但…這叫人如何當面說呢?或者,這應該不必再問了吧!真是為難我了!
奇特的上菜順序,肉食後面才上麵點。這道好吃,雖然略鹹,但風味、口感都棒!
甜點,這布丁還不錯。
Sabatini 的熱前菜和麵食類都有一定的水準,至於肉類…若有選擇,我一定會避免!
地址:台北市長安東路二段84號1樓 電話:2512-1585
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