201709301625新北永和●王師父餅鋪●永和排隊名店/推薦:金月娘、軟玉酥/比漾廣場免費接駁車可搭乘

說起王師父,簡直就是永和排隊名店的代表了!這裡一年四季都賣月餅,每顆大小大概是外面月餅的一倍大,

一顆抵兩顆~~每顆八十元,這次特別跑去sogo買,沒想到sogo只剩下金月娘,其餘全都沒了,

打電話到永和本舖,各口味通通都有,於是搭捷運又轉站到永和來買。

好在,完全沒有排隊!!!!

對於月餅,我只愛+麻糬口味的,王師父的口味眾多,

下圖是紅豆+蛋黃+麻糬的--軟玉酥!

趕緊來分享一下口感吧!

這在我心目中是與金木娘並列的最好吃兩款之一,餅皮軟硬度剛剛好,除了紅豆還包有杏仁角,所以綿密的內餡與麻糬之外,還可以吃到脆脆的口感,且不過甜膩!

這次買了四款,包括金月娘、軟玉酥、鴛鴦酥、芋黃酥。

下圖就是大家口碑最好的--金月娘,是註冊過的名字歐~只有王師父家才能叫這名字,說起金月娘就只能想起王師父!

這餅皮超讚的,裡面包了蛋黃沙跟豆沙,就像綠豆椪的內餡,很好吃,這製作過程失敗率也比較高,但吃過後就覺得值!

下圖,鴛鴦酥,外層很像酥餅的皮,脆脆的,裡面是紅豆+麻糬,但我覺得款真是過甜膩了,吃一半都很勉強,不推!

下圖是芋黃酥,滿滿的芋泥加上蛋黃,這餅皮雖然也是白芝麻,但沒有黑芝麻那樣脆,

內餡也甜度適中,堪稱這次買的第三名啦!

咖哩酥也是店家招牌之一。

有人推薦滷肉酥裡面包的是整塊滷肉,下次來吃吃看囉!

這次來,看地圖離永安市場站滿近的,走路約十分鐘左右可以抵達,

但如果不想走路的,可以在頂溪站下車,站外有"比漾廣場"的免費公車可以搭乘,王師父本舖就在百貨公司的斜對面。

百貨公司地下樓也有美食街歐!

來秀秀這次美食街吃什麼吧!

也有天仁茗茶的茶飲~聽說在香港很夯呢!它們家珍珠奶茶是真好吃!

這裡的餐點選擇不多,口味普普,比較遺憾。

新加坡美珍香肉乾這裡也有分店呢~~今年去新加坡吃到林志源肉乾後,我就愛上這味了,所以也來買點回家當零嘴!

地址:新北市永和區中山路一段283號

電話:02-2920-5376

營業時間:06:00~22:00(全年無休)

交通:建議搭捷運到頂溪站下車,站外有"比漾廣場"免費公車可以搭乘,附近還有永樂夜市可以順遊!

如果在永安市場站下車,就要用走路的過去,大概十分鐘上下,其實也不遠!

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●聯絡、邀約請寄:jessica2006725@gmail.com。

●有時翻閱以前的圖檔,彷彿當時的情境重現在眼前,直想搭時光車再回到過去,重溫那股年少的勇氣,至今依然沒有消融,吃進嘴裡的美味,魂縈夢繫的香氣在腦裡迴盪不已,按下的每一聲快門,是多年後回憶的養分。

●從2006/7/25至今,旅遊上癮鴉片館已經營十年,但我其實從2004年就用FrontPage作過自己網站,平台是中華電信的免費空間,但很快空間就不夠用,於是轉到XUITE來。在臉書如此方便的時代,許多老格友已停筆,或搬到別平台去,XUITE廣告充斥得讓我如果不安裝去廣告軟體,簡直不敢開網頁......剩下的老格友真不多了,白雲蒼狗,能堅持到現在的都不容易,為還在努力的人們乾一杯!

一張張照片如同美好記憶的再生浮現、在電腦前、在字裡行間,覺得自己好像還在荷葉叢裡的那艘船上一樣....浮浮盪盪..。

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JJ的過去與現在:

@採訪與企劃文字經驗十幾年,擔任過PCHOME、7-WATCH、Taipeiwalker、Here、鄉間小路、豐年社...雜誌特約採訪,撰寫銀行、物流企業內部刊物。

@主編撰寫出版過8本書籍,承接政府活動與文創案多年,一直與文字為伍,在逗點與句點間,是我的千言萬語,很高興認識大家,在字裡行間。

李怡慧JJ作品出版
●由我撰文、攝影、規畫的【掬起一把燦爛的幸福-滇東南之旅】書籍於2012/9由城邦文化popo電子書城出版,遠傳、台哥大也可下載購買。

●由我撰文、規畫的【創業新時代:小額創業讓你免受老闆氣,薪水暴升3~5倍】書籍於2012/8由漢湘文化出版,入了7-11選書,11月全面上架,書店也有賣。

●由我撰文、規畫的【台灣玩樂一整年】書籍於2009/12由MOOK墨刻出版。

●由我撰文、規畫行程的【宜蘭花蓮72小時這樣最好玩】書籍於2009/06/18由MOOK墨刻出版。

●由我撰文/攝影/設計的【瞳孔中的藍寶石-新疆秘境之旅】旅遊書於2007/11上市,布克文化出版。

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