天仁茶文化館在苗栗縣竹南鎮中華路422號，電話037-696718，走二高南下，到香山交流道 ( 茄冬交流道往南的下一個 )下，左轉，大約五分鐘就到了，佔地200坪，剛開幕，有文化館、門市、喫茶趣三部份可供遊客參觀、吃飯、喝茶。從青草湖附近家中出發，上茄冬交流道往南，油門尚未加足就已到了，大約十五分鐘吧！

這文化館、門市、喫茶趣三者都是室內，環境十分乾淨、清新，在氣溫35度的日子裡，是除了百貨公司之外，另一個有免費冷氣的好去處！講到茶的資料十分豐富，以下所有的資料都是從茶文化館節錄的，若中、小學學生暑期作業，這茶文化館也是個好的題目。當然，如果覺得太遠，就從這兒取得學生暑期作業的資料吧！

喫茶趣的餐點有套餐，一份330或380元，價、量平衡，飯後點個茶飲料副餐，涼的很。

天仁茶文化館的正門

喫茶趣：可吃中飯、喝茶。

陸游的像

茶這個字各種不同的寫法

陸游的茶經：茶者、南方之嘉木也、一尺二尺乃至....

不如喫茶去

茶的古稱：荼、荈、詫、... 甘露、 甘侯、清友、 南方嘉木 ...

模特兒做茶葉的廣告：這模特兒不輸凱渥的吧！

臺灣茶葉產區

臺灣圖：好像是躺著，這是以前由中國大陸往臺灣望，所以是橫的，而且只有西岸
如果想看全圖、請按這裡。

古臺北市地圖

古收銀機，NCR的喔！

典雅的喝茶環境，邊上的電水壺破壞了氣氛，美中不足

古樸的茶藝

高貴的茶館

古典喝茶趣

十二生肖壺：鼠、牛、虎 (由左向右)

十二生肖壺：兔、龍、蛇 (由左向右)

十二生肖壺：馬、羊、猴 (由左向右)

十二生肖壺：雞、狗 (由左向右)

彩繪壺

大呆、中呆、小呆

飛天一世

蕭翼謙蘭亭圖：唐代閻立本所繪，是現今留存著有關茶的繪畫中，一般公認年代最早的一幅，"蕭翼謙蘭亭圖"的典故是在唐太宗時，一位官員蕭翼多才多藝且善於計謀，曾奉太宗詔令取得王羲之的<蘭亭集序>真跡，賺得後，獲得太宗後的賞賜，並授員外郎官職，閻立本以這個場景畫了這幅畫。看大圖、請按這理。

攆茶圖：宋、劉松年繪

品茶圖：明、唐寅繪

惠山茶惠圖：明、文徵明繪

採茶季節與24節氣

烘焙

囍字茶餅

茶樹：茶文化館內類似這樣的介紹，多而且詳盡，值得看！是個大人、小孩很好的知性之旅。可點選下面看相薄內對茶的介紹：

茶器新風格
古茶樹型態及分佈
茶樹品種及命名
茶的製作及飲用
台灣常見的茶葉分類方式
唐朝茶事：唐代宗大曆五年(770)在顧渚山(今浙江長興)設貢茶院派使監造宮廷用茶，有歲造一萬八千四百斤的記錄，朝廷對茶事的重視，也是唐代茶事興盛的重要原因。"天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花"，"十日王程路四千，到時須及清明宴"等詩句都是形容當時皇朝對飲茶的重視及苛求。現今留存著有關茶的繪畫中，一般公認年代最早的一幅，應該是唐代閻立本所繪製的[蕭翼謙蘭亭圖]。"蕭翼謙蘭亭圖"的典故是在唐太宗時，一位官員蕭翼多才多藝且善於計謀，曾奉太宗詔令取得王羲之的<蘭亭集序>真跡，賺得後，獲得太宗後的賞賜，並授員外郎官職，閻立本以這個場景畫了這幅畫。
宋代茶事：宋代的茶藝源於晚唐五代的飲茶風尚，五代是個紛擾不安的短暫時代，中原雖動盪，部份地區卻還安逸，戰事動盪往往產生文化交流，閩茶漸為天下所知，閩茶以嶄新的文化風貌，取代了唐皇朝苦心經營的顧渚茶，在飲茶方法上也揚棄了陸羽的煮茶法，而代之以建安的點茶法。
遼、金、元茶事：遼雖是契丹人所建，但常以"學唐比宋"自勉，宋朝風俗很快傳入遼地，唐宋行"茶馬互市"使邊疆民族更以茶為貴，宋朝的茶文化籍由使者將朝廷茶儀傳至北方，狾瘥龤角成為遼國朝儀的重要儀式。<遼史>有關這方面記載比<宋史>還多。遼國茶儀大多仿宋禮，但宋朝行茶多在酒食之後，遼則未進酒食先行茶。茶葉產製發展至元朝已轉為散茶為主，一般民間品飲的也是散茶、末茶，但進貢朝廷的仍是龍團鳳餅，當時人們仍有團餅茶為天下第一茶的傳統觀念。
明朝茶事：入明以後，太祖朱元璋認為製作龍鳳團茶"重勞民力"，因此詔命"罷造龍團，惟採茶芽以進"。由於朝廷的詔令，散茶大為盛汙，元朝散茶採製以蒸青為主，自明代炒青技藝廣泛推行之後，炒青綠茶工藝精進，留下不少歷史名茶，如常州陽羨、錢塘龍井、紹興日注、蒙頂石花、福州柏岩、建州武夷、六安瓜片、徽州松蘿、嵊縣珠茶等名目繁多。 ... 除綠茶外，黃茶、白茶、黑茶、青茶、紅茶相繼出現。
清朝茶事：滿清入主中原，對漢文化十分留意，茗飲也是漢人文化的一環，朝廷好茶，尤以康熙、乾隆為盛，康熙賜名碧螺春，乾隆到龍井看製茶、題茶詩。

茶葉的介紹

英式下午茶的茶具：居禮的。

英式下午茶文化：維多利亞時代(1840年)，貝德芙爵夫人安娜瑪麗亞( Anna Maria ) 每到下午都意興闌珊、百般無聊，此時距離禮節繁複的晚宴時刻還有一段時間，又感覺肚子有點餓，故交代佣人在起居室準備茶、奶油、烤麵包等享用下午茶。這也就是"維多利亞下午茶"的由來。

記憶中最深的下午茶是在加拿大尼加拉瀑布附近有個小鎮名叫Niagara-on-the-Lake，鎮上的旅館The Princes of Wales Hotel的下午茶，原則上每個月大約都要去個一、兩次尼加拉瀑布，有時就和z去享受一下，詳情就按這裡。

午茶禮儀細節

喫茶趣的包廂

a等著吃中飯

一掃而空

薪火相傳：天仁茶文化館門口的藝術品。