文化的韓國 @ 4664-1946~1964嬰兒潮、Baby Boomers

2006-05-10 12:19 文化的韓國

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文化的韓國: 2006年04月21日星期五

世界上有許多國家，古代有許多部落，這一個個的國家、部落是如何形成的？記得以前讀的課本曾有：國家的組成有語言、文字、人民、土地、風俗習慣、歷史 ... ，但，為何有些國家同語文不同字，不同的國家卻有相同的語言、文字，有些國家內各地風俗大不同，不同的國家卻有相同的風俗， .... ？？問號蠻多的，韓國遊回來後，想想如何介紹韓國，韓國是個什麼樣的國家，不得其法，就以"文化"二字含混過去吧！"文化"依辭源的說明是：文治與教化，也可說是：今指人類社會歷史發展過程中所創造的全部物質財富和精神財富，也特指社會意識型態。"文化"二字倒是真確，就來看看文化的韓國，吃在韓國、喝在韓國、住在韓國、瞎拼韓國、風景、韓流、文化、社會各方面，看什麼呢？就是看照片、看圖說故事了。

吃在韓國

韓國的吃，不論燒、烤、涮，總括一字 - 熱，韓國天氣頗冷的，因此吃飯"熱"是一定要的，所以隨烤隨吃、一邊涮一邊吃 ... 就不足為奇了。那泡菜、冷的、怎麼說？合理啊！菜炒了也很快冷，乾脆冷泡菜。這誰說的？阿羯啦！

南怡島泡菜之家

南怡島上製作泡菜的小芧屋

鴕鳥長長的頸子正好伸進泡菜小芧屋內偷吃泡菜？

大長今泡菜

買一箱大長今泡菜，放冰箱內

大白菜做的泡菜

蘿蔔泡菜，韓國蘿蔔不脆，有些拖泥帶水

韓國金屬筷子，頭是長方形，不太好拿也不太好夾，很少用免洗筷子

三色巧克力蛋糕

Food court

人參雞、人參酒

養生料理 + 石鍋拌飯

水原排骨

涮涮鍋

春川特色食物

鐵板雞排、春川特色食物

年糕、雞肉、高麗菜

用紫蘇葉、羅勒葉包著吃

再炒飯

做麵條

吃得規矩

喝在韓國

出遊韓國前，找到資料，在仁寺洞有韓國古茶藝，雖然抄了"東洋茶藝"、"閔家茶軒"，但想想跟團大概沒機會，因此，仁寺洞好玩的地方另抄了些，例如，仁寺藝術中心、通仁商店、耕仁美術館..等等。到了仁寺洞，自由活動兩小時，走了一下，z說：去喝茶，好主意，當下開始問，可惜語言大不通，找到了仁寺藝術中心，正好有位會英語的小姐，才告知我們耕仁美術館內有古茶藝，"東洋茶藝"、"閔家茶軒"只是賣茶具，我倆十分高興地把所有的時間用到喝茶去了！

仁寺洞韓國古茶藝

耕仁美術館有韓國古茶藝

古樸的茶藝館

女茶博士

客人尚未進來

選了個好位子，照片右邊一扇窗下就是我們

上茶了

左邊是我的五味子茶、上方是z的梅茶、中間是類似麻糬的糕點

茶經？

羯希錄替自部落格打廣告 - 在茶經上方留言

羯希錄+Z，2006.4.22，用google.com.tw找(search) 4664可看到我的部落格。

住在韓國

韓國、首爾城現代化的建築物方正，可能跟民族性剛烈有關，至於屋內的特色，此次正好左鳳凰渡假村經歷了一次住"火炕"，火炕下面有熱水管流過，整個屋子暖暖的，以前只在書上讀過，今日得見，住一晚，真有種行萬里路勝讀萬卷書的感觸。另外，此次共住了鳳凰渡假村、Lavie Dor Resort及holiday Inn三家旅館，覺得，到韓國，住美式旅館較方便，各種用品齊全、電視英文台多、服務生英文較好。

鳳凰渡假村

鳳凰渡假村的"火炕"，火炕下面有熱水管流過，屋外下著雪，屋內，暖暖的

在"火炕"上舖上被墊，很特別的韓國古式睡法，據說韓國各大旅館必有"火炕"房

鳳凰渡假村牆上藝術品

Lavie Dor Resort是個高爾夫飯店

Lavie Dor Resort是個高爾夫飯店，但內部很"古老"，最妙的是每間房都有四、五張床，我和z不知如何是好

瞎拼韓國

此次沒啥瞎拼，但漢城瞎拼地點不少。

東大門dutta

一堆皮帶、皮件

各種鐘、中間有個古老的收音機

漆器

瞎拼完、打包返台

風景

在其他各文中已介紹不少，韓國平時風景平平，櫻花及雪景較好，幸運的是，這次正好都遇見了。

南怡島

要坐船去南怡島

上船了

到南怡島了

迎春花

蒼茫

南怡將軍墓

夢蓮花

南怡島上的櫻花

汝矣島公園

鴛鴦戲水

騎雙人腳踏車遊汝矣島公園

公園內水池

李氏王朝？

公園內花團錦簇

韓國第一高樓63大樓在汝矣島，地上60層、地下3層

漢城市區

青瓦臺

芳香世界

屋

花

小橋

大橋

臥牛精舍

佛祖

石塔

老僧唸經十分在行、本團亦有老僧一名、一起朝拜臥佛

香菇餐廳

大鐘

韓式寶塔

愛寶樂園

Pushkin garden

仁寺洞

韓流

韓流的人工美女造成的後遺症是 -- 在韓國，一看到漂亮女生，立刻浮現人工美女四字。

南怡島

冬季戀歌

春川明洞

冬季戀歌

冬季戀歌男女主角的手印

水源華城

大長今

鳳凰渡假村

endless love

文化

根據精緻旅遊指南 - 韓國，在文化上，早經傳入的佛教，受到了限制與壓抑，而儒學則被大加提倡與宣揚，四世紀時，百濟和日本的飛鳥王朝彼此間的文化交流十分頻繁，日本的文化受百濟的影響很深，尤其是飛鳥文化是以百濟為母體而成長發展的，此時有不少的專門技術人員遠赴日本，指導日本有關產業的技術，遷都公州之後，是為武寧王時代 ( 513 年 )，百濟的學者赴日發揚漢學。六世紀時，引入了醫學、易學、曆學，同時也著手編纂歷史。傳言[記紀]的著者太安萬呂，就是百濟人安萬侶 ( Anmanryo )。佛教於538年聖王 ( [日本書記]裏記載為聖明王 )時傳到日本。百濟的僧侶攜帶著佛像和經典到日本，對日本寺廟和佛塔的建立，貢獻良多。

小矮人樂隊

南怡島上木刻文化

在南怡島上買本樹紋的記事本

本子裡每一頁都是樹紋

韓國人結婚禮服 -- 黑、白色，與日本人同

人參是韓國文化的一部份

韓服

著韓服的女子，明成皇后？

仁寺洞表演韓舞的女子

製作泡菜

大家準備

先來個點心

切作料 - 洋蔥

將作料一層層塗上大白菜，再將最外一葉大白菜捲起來，ok了！

文房四寶

文字

集賢殿：由集賢殿窗的各邊組成文字，景福宮這個房間是韓文發源地

導遊在沙地上教我們韓文如何由窗的格子演化而來

韓文創製原理

社會

朝鮮時代的韓國，是屬於特權階級的封建社會，高官達位者都看不起身份低微的平民或賤民。現代的韓國人仍保有特權意識。另外，韓國人的民族意識也非常強烈，只要是同一個祖先，同一個血源，就像一家人這麼親密，這和韓國人強烈的民族愛和國家愛不無關係。韓國四大姓氏金、李、朴、崔約佔全國人口的一半。同一祖先的同族之間，有義務互相扶持，但同族間的婚姻至今仍被嚴格禁止 (1980年代，2006年的今天不知如何？)，所以年輕人談戀愛時，一定要先探清對方的身世，免得日後麻煩。在行政上，有一個特別市 - 首爾，三個直轄市 - 釜山、大邱、仁川，九道 - 京畿道、江原道、忠清北道、忠清南道、慶尚北道、慶尚南道、全羅北道、全羅南道、濟州道。

春川明洞

到菜市場逛逛