這次阿～就心血來潮
因為之前難搞咚除了把戲劇學校鬧得沸沸湯湯(發音：扶扶商商，並不是狒狒揚揚)之外
也為了申請創作所、還有同時寫自我定義學位(self-defined degree)的企劃書麻煩到很多人的幫忙
就是一整個難搞，很難搞這樣。

都然也有很多朋友都很關心
所以哩～缸溫咚就在暑假辦一個小啪替
邀請這些曾經幫過我的人來聚一聚
也慶祝再一個月就要開學的創作研究所新學期！！

一點也稱不上是大廚、最會用電鍋隨便煮東西隨便吃的我
花了好幾天很用心的上網找食譜阿
我都找作法很簡單、但是看起來很厲害的
哈哈哈哈哈哈
而且好不好吃我根本沒有很關心
重點是要看起來漂亮
每一道菜互相配合的顏色阿、香料阿～擺盤的方式阿～盤子的顏色阿～
這些我超級在意的！ >"< ！！

阿我很豬頭阿
開動之後才想到我忘記拍照存證了
所以拍的時候
很多時候都已經被吃掉一半了
還有湯匙佔了照片很大面積的時候
就可以看出我「搶拍」的驚險程度.....

首先哩～涼拌的小菜準備好幾道
因為夏天咩～
就盡量不要弄太多燥熱的食物

涼拌辣味小黃瓜

而且我在中國超市Lotus買到的黃瓜
標籤上就是寫「台灣小黃瓜」喔！
細細長長的那種
不是西式肥胖的黃瓜哩

視覺效果要好，一定要有的茶葉蛋

嘖嘖稱奇的米國人都很好奇那個大理石花紋怎麼做出來的


涼拌牛蒡

我個人超級愛吃牛蒡的啦～
用來煮牛蒡的水就是超級甘甜的牛蒡茶
都被我一個人一邊做菜一邊喝掉了


梅汁涼拌蓮藕

粉紅色的蓮藕
造型很可愛
口感也很特別
也是賣相很優的一道涼點


出狠招！
涼拌苦瓜.....

翠綠色的苦瓜很迷人阿～（又是為了視覺效果的菜單）
那個苦味我泡水泡了整整24小時
又換水換了5、6次吧～
才把苦味去掉60%左右
又加上重口味的千島醬
結果大家還是苦的哇哇叫


神奇三色蛋

看似簡單，但是蒸的時候真的要很小心
不然蒸失敗了、蒸醜了，三色蛋其實會看起來很噁心
然後我也沒有解釋黑黑的皮蛋到底怎麼來的
我就笑笑的說，喜歡吃就好，不要問太多


泰式酸辣口味蔬菜涼麵

阿這個，我忘記加花生粉了
還虧我炒花生炒的很辛苦 >"< ........


超級神奇、受歡迎、好吃、宇宙無敵簡單製作的
蔥油淋雞

阿，我忘記介紹我的白色黏土小人，舉著菜名的小小人
阿這一道菜下筆的時候寫錯了，先寫了熱
因為這是唯二的其中一道熱食
然後想說，反正米國人也看不懂我寫錯字
就算了 >"< ........

那個小小人是我去年設計的一齣戲裡面用到上百「具」裸體演員的模型
想說反正我有幾百個小人
就僱用幾個來舉菜名這樣～
我花了很多時間捏這些小人
他們好歹也應該貢獻一下.......

這個也是超級神奇
簡單製作
貴妃養生醉蝦

我的媽阿～
這個「醉蝦」一點也不是「最瞎」喔～
雖然沒有高粱酒
但是白酒、清酒還有米酒也夠這個蝦醉到一個不行了
冰冰涼涼的～好吃好吃～


最後一道介紹
控肉

當初寫菜名的時候
不知道為甚麼「控肉」這兩個字完全想不起來
這道菜的英文菜名是「Pork Belly」豬肚子
因為很多肥油，成為眾人又愛又怕的對象
所以我中文就亂寫
寫「豬肥肚子」
結果他們怕歸怕肥肉
也是好吃到全部盤底朝天
一絲絲肉都不剩


全部十道菜
擺在長桌上看起來陣仗很大滴～


這個 / 黑 / 色 / 空 / 出 / 來 / 的 / 桌 / 面/
其實是放甜點的地方

我很豬頭阿～
最後才上的甜點
我忙到忘記拍照了

甜點我做桂圓紫米紅棗紅豆米糕
淋上一點點白色的cream
加上一小片綠色的薄荷葉點綴在上面
放在透明的小碗容器
我的媽阿～簡直美到一個不行

飲料我請Venise準備珍珠奶茶
她煮了超級好吃的珍珠
準備了芒果奶茶、芋頭奶茶、薰衣草奶茶
一整個就是神奇

阿.....
說到我都餓了.........

結果阿～
後來忙著招呼、吃東西
啪替的照片、人的照片
我一張都沒有拍.......

話說沒圖沒真相阿！  >"<  ！！
但是已經太遲了

趴替的地方在 Martin 家
因為他家很帥阿～
還有很美的後院
有機會我拍他家的照片放到 Flickr 上去分享
她也協助我製作至少一半以上的餐點哩
我就丟英文食譜給他看
涼拌小黃瓜、涼拌苦瓜、控肉、蔥油淋雞都是他幫了很大的忙一起做滴

很刻意阿～
弄這些其實比較道地的台灣口味
這些可不是在一些愚蠢的美式中國餐廳可以點到的餐點哩～
ㄎㄎㄎㄎ

喔～我肚子好餓喔
先不寫了.....找東西吃去.......