201409302025【清境。食】見晴花園渡假山莊 *樸實的早餐.擺夷風味的晚餐.還有"來福居"手工餅乾下午茶

見晴花園渡假山莊-餐點篇

南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-1號 / 049-2803162

http://www.sunshine-villa.com.tw/home/index.php

《延伸閱讀:【清境。宿】見晴花園渡假山莊-羽松館 * 既優雅又高貴的歐風民宿,坐擁極致美景~真是愜意!

上一篇有提到,民宿附的"早餐"及"晚餐"都是要到『見晴園』的1F餐廳享用 (Check in櫃台旁)

建築外觀雖然沒有『羽松館』那樣的歐風味十足,但是在藍天白雲的映襯下,也是挺美的啦!

餐廳內部環境有點像跟旅行團會去的那種,9成是十人合菜圓桌的座位

但在靠窗邊有一排2~4人的方桌座位,擁有絕佳的View~轉頭一看就是高山及藍天白雲

瞧瞧.....就是這般美景,都可以讓嘴裡吃的早餐加了一萬分吧!!!!

早餐的部份為自助式Buffet,餐點種類雖然比不上飯店的多樣化,但是有些還頗具特色~算還OK

飲料方面有果汁(好像是綜合果汁)、果醋、檸檬水、豆漿、熱咖啡,沒太特別、表現一般


清粥適合給愛吃中式早餐的人,只是說四款小菜的口味我沒有特別喜歡,但純屬個人口味啦


熟食有六款可選擇,我大推切片的豬肉,味道十足根本就是下飯菜來著吧!

至於最右下角是生菜沙拉,盤裡的份量以及種類~在視覺上略顯空虛,所以我就不多說了

最左邊的水煮玉米還真好吃~常常是搶購一空!因為真的有甜;另外是蒸地瓜及小饅頭啦

白吐司在經過機器加熱後(請勿塗醬後才加熱),再抹上奶油or果醬一起吃,又是個簡單的美味

來了來了~早餐裡的最佳賣點「擺夷麵」!!!這是蝦毀???自己DIY動手煮麵吃ㄟ

首先將分裝好在碗裡的麵及青菜倒入勺子裡煮熟,接著加入高湯及配料,最後再加入檸檬

將蕃茄肉醬與高湯攪拌均勻後,清爽的湯頭帶有檸檬香及蕃茄味,其實還算不錯吃~大家可以試試

最後是餐後水果,我兒子最愛小顆肉質紮實的葡萄,又甜又好吃

接下來是晚餐的部份,因為是住宿專案內含,所以價格不詳!(Ps.這餐廳有對外開放營業喲~)

【雲南大薄片】取杉木燒烤豬頭,再以冷水浸泡8小時以上,刷去焦黑表面後切成薄片

接著佐上香菜、辣椒等香料,爽脆的高麗菜、香氣十足的花生以及有嚼勁卻不會難咬的豬肉

吃起來是酸酸辣辣相當開胃,但是要提一下~這與泰式料裡的大薄片口味有點不同,只是說也好吃

非常有誠意的【香味土雞】,很明顯是給我們雞腿肉的部份,肉質不柴吃起來的滿意度也不低

頗有特色的【黃金蟲草雞湯】,湯裡浮著一塊一塊的是用有機米製成的,吃起來跟甜米糕的口感接近

而湯頭清爽鮮甜不油膩,喝起來有股難形容的獨特香氣,我們都還蠻喜歡這一道湯品的

【雲南賽雞樅】其實是將杏鮑菇切成薄絲後油炸,再撒上有胡椒鹽香但不辣口的調味料

這一道的涮嘴度可比擬零食,真令人想不到杏鮑菇切成薄絲後油炸竟然能如此美味,歐伊西!

【清炒高麗菜】因為有點涼掉,再加上調味比較不突出,所以吃起來就比較普通,但是高麗菜很脆

阿姨看我們帶著小孩,一直說:這樣吃的夠嗎?弟弟這樣有吃飽嗎?我炸一份蝦餅給他吃好不好?

厚~郎奈A醬尼厚啦!!就這樣在阿姨超級熱情的服務下~免費送了我們一份【月亮蝦餅】

使用鮮蝦、芹菜、蛋白、太白粉攪拌均勻,再搭配特製麵皮炸成金黃色的蝦餅

因為有蛋白及太白粉,所以口感不是想像中的Q彈蝦肉,而是帶點軟、水潤~其實不太合我們的口味

至於"蜂蜜梅子醬"味道還蠻奇妙的,只能說要懂的人才知道品嚐箇中奧妙!

【餐後水果】既新鮮又甜,水份也很到位,是說高山上的水果都這麼好吃嗎?

最後是『來福居』的下午茶,啊『來福居』這三個字不怎麼歐風,甚至聽起來有點台式風味

但是民宿建築竟意外真的是歐式鄉村風,關於這一點也算是讓我有些大開眼界的感覺了!

從臨路邊的巷弄裡走進『來福居』的咖啡廳,同時也是住宿接待處,這裡的庭園造景我們很喜歡

咖啡廳裡裝飾許多很有特色的裝飾品,看得出民宿主人很用心在蒐集這些特色小物


戶外空間擺飾非常簡單,但很適合三五好友坐下喝杯飲料聊天,因為清爽宜人的氣候真的很棒!


沒有遮敞物的View,再看幾遍仍是覺得美,且這裡還可以看到前方不遠處的「老英格蘭莊園」

居高臨下的視覺享受,可不是其它民宿可以比擬的,因為會給人彷彿置身在小瑞士的錯覺!

附贈的下午茶Menu,使用時間:平日11:00-21:00 / 假日10:00-22:00,想晚上來兌換也行~

四塊手工餅乾氣勢雖然有點弱,但是每一塊都還蠻有特色,且滋味都算不錯,是好吃的!

左邊的"冰奶茶"很趣咪帶有花茶類的香氣,該不會是用花茶去調出來的奶茶吧?!?!

至於右邊的"新鮮百香果汁"喝起來有夠酸且濃郁,啊感覺像是濃縮還原的~只是說哪買的?

最後照慣例又要來Po一張兒子的可愛照,厚....醬尼勾椎到底是安抓啦!笑容不知道要甜死多少人

 

 

沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
回應
第三屆優質Xuiter大賞
累積 | 今日
loading......
關鍵字
Hotels.com全球訂房網
Agoda全球訂房網
愛體驗
關鍵字搜尋