新聞文字稿

珍珠社區體驗傳統農村文化，適逢農曆春節推出「搞年糕體驗」

今年的體驗增加冬山鄉茶葉特色，推出「綠茶年糕」

活動緣起：九十六年珍珠社區與休閒農業區，開始推動農村休閒農業體驗活動－搞年糕體驗，獲得好評，今年農曆春節，珍珠社區繼續推出傳統春節「搞年糕體驗」活動，以往在六十年代以前，宜蘭地區的家庭，每年農曆過年均是自己作年糕，現在已經許多年來看不到是項民俗活動，為了讓大家再次體驗此項傳統農村文化，今年的年糕的特色是融合冬山鄉的特色茶業，推出綠茶年糕，特訂於一月十六日（星期五）上午十時，假珍珠社區活動中心舉行記者會，這一次體驗活動，是由A米之後，從傳統椅條壓生糕，到搞年糕體驗，皆是這一次記者會的過程內容，這一次體驗活動皆由社區媽媽們準備規劃，珍珠社區李理事長水柳、冬山農會黃總幹事志耀、珍珠休閒農業區林主委康寧等親臨體驗。

搞年糕時從量米.糯米一斤十二兩特白糖，A米用椅條壓生糕八小時，在鍋中放花生油再加水+放糖+生糕+最後搞年糕完成，這一次特別加上綠茶粉，讓口味更符合地方的特色。

這一次農業體驗活動推出一日遊套裝行程，因適逢寒假期間，也開放給學生們，其中重頭戲就是搞年糕體驗，歡迎縣內、外的小朋友或親子均可報名參加，也可以單獨來買傳統方法製作的綠茶年糕或傳統年糕，直到元宵節為止。

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