201607080541[魚油海豹油售完不補]多立康的DHA+EPA魚油軟膠囊的(60粒-盒)x6盒



現代人很多都是窮忙族,把大部分時間都拿來賺錢卻沒時間休息,少運動還有多外食的情況持續下,對身體可是很不好的~~所以老媽說叫我去買一些像是魚油│海豹油成分的營養品,像是多立康的DHA+EPA魚油軟膠囊的(60粒-盒)x6盒之類的,購物網站上多立康的DHA+EPA魚油軟膠囊的(60粒-盒)x6盒宣稱PTP片包裝設計,外出好攜帶,不易氧化變質、,不知道有沒有用,不過老媽交代了,就算是吃心安的囉!!


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以上圖片及文字取自網路森森





食材
預備食材
高麗菜 一大碗(撕小塊)
紅蘿蔔絲 一小碗
乾蝦米 一匙(切末)
乾香菇 三朵
白米 二量米杯(洗過)
肉絲 一小碗
油蔥酥 一匙
鹽 一匙
魚粉 適量(取代味精的東西)
草蝦 適量(剝成蝦仁)
醃料
醬油膏 一匙
米酒 一匙
白胡椒鹽 一小匙
太白粉 少許

作法
作法

肉絲加上醃料醃二十分鐘備用
 

蝦子剝成蝦仁後備用,剝下來的蝦殼加水煮成蝦湯當作湯頭備用
 

乾香菇、蝦米泡水,香菇泡軟後切片,香菇水備用,蝦米水怕有腥味不用留
 

起油鍋後爆香香菇、接下來放入蝦米爆香,把香菇和蝦米先移去鍋邊
 

把豬肉絲放進去煎到微焦後,再把香菇和蝦米剝回鍋中
 

再放入油蔥酥拌炒一下,接下來把高麗菜和紅蘿蔔放進去炒後放生米進去炒
 

加入蝦湯、香菇水及適量的水滾後,轉小火,中途要一直攪拌,等米煮成粥後
 

最後再放入蝦子,把蝦子煮熟後,再加入鹽及魚粉調味即完成
 

貼心小提醒:
1.平常沒有買蝦仁的習慣,都是買蝦子剝成蝦仁,但蝦頭千萬別丟了呀~它是寶物耶,熬成蝦湯,加入粥裡,香甜好滋味,湯頭瞬間提升了起來~平常我也會拿蝦湯來蒸蛋或入菜或煮湯,真的用途多多呦~
2.如果想加入其它的食材,要依食材的屬性,在不同時間放入
有空可以來私人後花園走走喔~~
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