有朋友在問這個糖片,做法其實很簡單,女兒超愛吃,我做的成品幾乎都被她吃光了~蕾絲糖片材料與做法:1.奶油15g+鮮奶油15g煮沸後熄火2.加入蜂蜜5g+細砂糖15g拌勻3.篩入低粉10g+杏仁角5g4.舀入烤盤(舖防沾布)成小堆,約20堆...我做的比較小*170度C/150度C約6-8分鐘*可出爐後趁熱塑形...冷了即脆硬,但極易受潮,必須立刻密封