以前小拉拉很愛吃便利商店的巧克力饅頭,
應該算是蘋果麵包那一類的
但是保存期限長到嚇人
我也嫌那饅頭太乾
這是我隨便用鮮奶饅頭麵團配方做的
延壓後,抹上巧克力醬..
捲起來...切小段,排盤發酵約8分大
進爐烤。用200/150烤約18分鐘
小拉拉和妹妹都很愛
吃了一兩個禮拜都不嫌膩