201612201444來晚餐~羊肉爐

買了現成的羊肉爐2包,這次不加高湯直接下去煮

放上冬天最好吃的高麗菜還有小黃很愛的鍋物及羊肉片

菇類希望小孩多吃些

不意外,這鍋真的吃的好幸福,有剩留著隔天當湯底,我熬了一鍋大骨湯,

這次大骨湯不貪心要小黃去問高湯黃金比例

據說是10比1~我覺的怪~還是照自己的感覺~比大骨高出些水

不加薑不加蒜只加洋蔥及海帶,嗯~果然好多了,但我覺的應該可以更好

隔天的這鍋火鍋也是吃的身體暖暖的 很不錯

 

 

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