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20111011152310/12~10/16在東京

這兩天,我還是決定要去東京走一趟, 幸好日本免簽證,才有辦法說走就走, 只要有機位,就立刻出發啦!

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201108161100漢堡肉排

剛煎好的"漢堡肉排" 趁熱蓋上一片起士,然後夾上生菜、番茄..等配料,裹在麵包內就是一份可口美味的漢堡三明治囉 ! 不只如此,漢堡肉排也非常適合當作便當菜,耐蒸不易走味,再度加熱後,和著白米飯一起入口,仍能嚐出鮮甜鹹香的好滋味。

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201108151601紅棗戚風蛋糕

紅棗是苗栗的特產之一,不說不知道,原來台灣有很多地方性的農特產,是我們忽略的,以往我們多將紅棗當作中藥材使用,很少用於烘焙方面,首度用紅棗做蛋糕,沒想到風味清雅,養生滋補喔 !

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2011072810052011年香港書展....美食篇

2011.7/22~7/26趁香港書展之便,嚐了很多香港美食,但有趣的是,竟然都以港式飲茶為主,而且盡點些自己較偏好的類別,看了照片才發現,每天吃得大同小異,幾乎都是燒賣、腸粉、蝦餃....。

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2011072205507/22~7/26去香港參加書展

7/22~7/26 我不在家,是去香港參觀書展,還要舉辦2場簽書會喔

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201106291251豆豉鮮蚵

上菜市場買東西,很多時候是隨興所至,看到新鮮又肥美的蚵仔,不管有沒有時間料理,都會有股衝動想要掏腰包,於是毫不考慮的買了一斤回家,當然就要趁新鮮時盡快料理下肚,本來要弄個蚵仔煎什麼的,後來想想還是覺得開胃的豆豉鮮蚵比一堆澱粉糊的蚵仔煎討好,於是就以最家常簡便手法,快速上了一道 "豆豉鮮蚵" 囉。

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201106241720日本北陸旅遊戰利品....都是吃的

前陣子日本北陸5天4夜的跟團旅遊很輕鬆,全部行程照表操課,雖然沒有個人自由活動時間,也少了血拼機會,但走到那買到那的結果,也扛回了一大箱的食物。

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201106140830日本北陸 day 5 : 希爾頓飯店早餐、名古屋城、熱田神宮

第五天行程: 希爾頓飯店早餐...名古屋城...熱田神宮...搭機返台

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201106130830日本北陸 day 4: 妻籠宿、馬籠宿、惠那峽遊船、免稅店、晚餐

第四天行程: 溫泉旅館早餐...妻籠宿 &馬籠宿老街...惠那峽遊船...免稅店...晚餐

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201106090838日本北陸 day3 : 靜保庵 小柳溫泉旅館、晚餐

五天四夜的住宿,最期待的就是第三晚的溫泉旅館... 位於長野縣松本市的靜保庵小柳

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投靠「糖、油、蛋、粉」的日子已近20年了,與 甜點” 情深意濃到天荒地老,因為它是我的衣食父母、它是我的親密愛人。歡迎加入臉書粉絲團 http://www.facebook.com/pages/%E5%AD%9F%E8%80%81%E5%B8%AB%E7%83%98%E7%84%99%E5%9C%92%E5%9C%B0/321807437894 

 

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