2009-12-12 23:06 2009/11/30 日本京阪賞楓之行第二天

第二天一大早享受了飯店提供的日本傳統早餐

日本的飲食文化我想因為是臨近國家  所以在台灣其實大家都不陌生

但其實都不脫離豆腐、生魚片和鹽漬物等

我想美食中式的多樣化絕對贏過日本  有人說日本是野蠻的民族  因為吃的方面很簡單

但我確不這樣認為   因為他們道地的日式飲食非常健康  很清淡很少油

所以日本人其實還蠻長壽的    當地統計過   日本人高於65歲的人

等於台灣兩千三百萬的總人口  很恐怖的數字吧  加上他們少子化比台灣更嚴重

所以社會成本高了台灣很多很多

 

日本其實非常重男輕女   女生結婚後就要離開職場必須一生在家裡

為孩子為丈夫付出大半生   所以日本女孩子非常羨慕台灣女生  結婚後還可以擁有自己的生活和工作

然後有趣的是   日本小孩在學校念書   不像台灣因為大家都雙薪家庭

學校就提供了營養午餐    他們的媽媽每天都要為小孩用便當

且菜色還不能每天都一樣   如果連三天都吃飯團   老師就會打電話給家裡關心

提醒媽媽已經三天菜色樣式一樣了  小孩會失去營養均衡

那為什麼老師會知道哪個學生吃的菜色一樣呢

因為老師每天都會紀錄在小板子上    而且小孩間還會比較  便當的擺法和樣式

所以他們便當非常豐富也非常可愛   有很多卡通樣式   日本書店很多很多書籍都在教媽媽怎做便當呢

 

吃完了早餐   還有些時間就在飯店外  在日本第一大湖  琵琶湖畔散步

 

日本走路和行車都是靠左的唷

琵琶湖有個神話  其實就是天狗以前夜裡挖了個洞   創造了土堆變成現今的富士山

而因為黎明將至  來不及將山頂做好   所以富士山頂是個洞口   而天狗來不及造山頂所剩下的土  就成了旁邊的一個小山

當然我們都知道富士山是個活火山   所以那個口是火山口

日本在明治時代之前的歷史都是不可考   所以很多都被神化

我想熟知日本都知道  日本很會創造神話   創造感動  也很會將外來的文化和東西加以改造成他們自己特有的

舉個例子好了 最近在台灣很熱門的black label或blue label

女孩子去日本  特別都要指定去百貨專櫃買

其實這個品牌叫burberry  是屬於西方國家的品牌

但到了日本加以包裝改造   變成了所謂的black label或blue label  也風靡了台日兩市場

每一次日本流行什麼產品   台灣就會跟進  然後就變成全亞洲最夯的東西

 

日本人是壞心的   他們外銷的東西都會留一手   也只會把好的留在國內

把較次等的壞的外銷到國外    和台灣完全相反   這樣是
好是壞見仁見智摟

比如說摩斯和吉野家好了   在日本吃總覺得味道多了些什麼  也較好吃

 

講了一堆提外話   拉回來這次的旅行好了

早上第一個行程是比叡山的延曆寺

比叡山延曆寺位於比叡山山頂、四明岳的東北方,是天台宗大本山。天台宗最澄法師在山上苦修七年之後,於西元788年所建立的延曆寺被視為守護京都的寺院,從傳教大師最澄在比叡山上築草庵傳道以來,許多佛教高僧皆出自比叡山,比叡延曆寺就像是佛教的大學講堂,一千二百多年來無數僧人受教求道於此,再下山開宗立派、修道結廟。

其實比叡山上並沒有一座叫做延曆寺的建築,而是所有比叡山上的廟宇堂塔都表示為延曆寺,深山自然、諸堂廟亭、修行僧人與求道來訪之人,都是延曆寺伽藍的一部份,也就是萬物皆有佛性、遍地即為伽藍。

一般前往比叡山延曆寺都是從京都搭車前往,所以很多人都誤會以為比叡山比叡延曆寺位在京都,其實並不然,比叡山延曆寺是在與京都府相鄰的滋賀縣,滋賀縣又有湖水之國美稱,比叡山腳下就是汪洋如海般的琵琶湖,座擁湖光山色的比叡山延曆寺,風水之好難怪乎高僧輩出。

比叡山的建築群可分為稱作「三塔」的三大區域,分別為東塔、西塔和橫川。東塔是延曆寺的發祥中心,總本堂的根本中堂、大講堂、阿彌陀堂和戒壇院等都座落於此,一般遊客也都是以東塔為參觀重點。比起東塔,西塔就顯得遺世獨立,比叡山上最古老的建築物釋迦堂,就藏在西塔的杉木密林中,莊嚴寧靜的氣氛適合求道修行。橫川比西塔更北邊,是處清淨的聖地,許多佛教高僧如慈覺大師、日蓮上人都曾在這裡修學求道,也是古時佛家姿影保留最完整的地方。

文字資料來源:http://www.traveljapan.com.tw/?p=30

日本的郵筒和電話


每個神社要參拜一樣都要先淨身

非常有味道的長長階梯

楓葉顏色的層次底下是小亭


 

再來是大原三千院

三千院自古即有春石楠、夏紫陽、秋楓、東雪的美名,一年四季自然景致令人賞心悅目。院內一千棵以上的楓樹和紅葉樹使秋季的三千院一片殷紅。長滿地面的厚厚青苔,青苔上紅黃兩色的片片落葉充滿詩意。

三千院位於京都洛北大原,是天台宗三門蹟寺院之一,據傳最初由日本名僧最澄所建。公元860(貞觀2)年受命於清和天皇遷往滋賀,應仁之亂後遷至現地。

坐落在古杉環抱中的往生極樂院彩繪天井壁畫,殿內安放著阿彌陀如來像以及觀音菩薩和勢至菩薩像,茅草屋頂的正殿古樸素雅,被列為日本國家的重要保護文物。

在去三千院的小路上,右邊是小河

河上種了許多楓樹

路的兩旁是商家







意外發現一隻大貓,他掛的項鍊是楓葉造型

睡得很舒服呢有枕頭有小毛毯

三千院門口

非常道地的日式庭院

庭院一景

庭院一景

庭院一景

庭院一景

 

 

 

下一個是大本山南禪寺

南禪寺是京都佛寺五大名山的第一山,建於文永元年(西元1264年),是鐮倉時代龜山天皇所建的離宮之一,也是當時臨濟宗南禪寺派的總寺院。寺內有三門、法堂、方丈,三門意為:空門、無相門、無願門;而其中方丈庭園是日本枯山水庭園代表之一,白砂象徵海,岩石和花草象徵人間天堂。

被稱為是江戶初期枯山水庭園是日本上層社會的形體藝術。透過岩與石的精心佈局,呈現如山水般的生動景致,讓觀者在幽靜的庭園藝術中,隨時領會出深奧的哲理之美。

枯山水庭園藝術強調人、枯山水及大自然間的互動關係,從無水中看見水,從無山中看見山,從狹隘中看見廣闊,從有限中看見無限,因人的觀點、思想、情緒呼應自然萬象的變化,而衍生不同意境,是最能呈現人類心象之美的藝術!目前已被指定為日本國家名勝。





真想把這顆摘回台灣種XDDDD




這楓葉黃的很漂亮

顏色很有層次吧

很有fu的一張





 

下一個是永觀堂

永觀堂(禪林寺)最早於西元853年由弘法大師的弟子「真紹僧都」所建立。當時由於禁止私設寺院,直到十年後由當時的「清和天皇」勒許後賜了該院「禅林寺」的寺號後才正式成為公認的寺院。

禪林寺最早屬於真言宗派,直到了220年後第七代住持「永觀律師」開始成為浄土宗的寺院。永觀律師可以說是禪林寺的中興之祖,設立「藥王院」來救濟病人等慈善活動。也是從永觀律師之後,這裡開始被稱為「永觀堂」。

裡面的阿彌佗佛像與一般佛像臉朝正面不同,而是臉朝左後方看去。傳說是永觀律師有一天繞著阿彌佗佛像念經作日課時,阿彌佗佛突然走下來和永觀律師一起走起來。永觀律師突然嚇一跳停止腳步。這時阿彌佗佛就頭往左後看念了一句「永観遅し」(永觀太慢了)

境內種滿了紅葉,從以前就有「秋はもみじの永観堂」(說到秋天就是紅葉的永觀堂)這樣的說法,是京都著名的賞紅葉景點。紅葉季節一到,這裡除了紅以外還是紅。

文字參考資料http://japan.pro/blog/entry/%E6%B0%B8%E8%A7%80%E5%A0%82%E7%A6%AA%E6%9E%97%E5%AF%BA-%E4%B8%80%E5%80%8B%E4%BA%BA%E7%9A%84%E5%A4%9C%E6%A5%93

在往永觀堂的路上意外發現非常大一顆又很亮黃的楓樹















 

最後一個行程就是日本最著名的清水寺


清水寺是京都最古老的寺院,建於公元798年,佔地面積13萬平方米,慈恩大師創建。相傳慈恩大師是唐僧在日的第一個弟子。現存清水寺為1633年重修。

清水寺為棟樑結構式寺院。正殿寬19米,進深16米,大殿前為懸空的「舞台」,由139根高數十米的大圓木支撐。寺院建築氣勢宏偉,結構巧妙,未用一根釘子。寺中六層炬木築成的木台為日本所罕有。

舞台的建築,巍峨地聳立於陡峭的懸崖上、極其美妙。日本有一諺語:「從清水的舞台上跳下去」(清水の舞台から飛び下りる),用以形容破釜沈舟做某事。

來到這太陽已經下山,天色也越來越暗,在日本也有賞夜楓,別有一番風味

但去那到離開剛好卡在很尷尬的時間,沒賞到夜楓非常可惜。








在這可以一覽京都全貌,那個是京都塔


清水寺因寺中清水而得名,順著奧院的石階而下便是音羽瀑布,清泉一分為三,面對瀑布左邊為學問成就之水、中間是戀愛成就之水、右邊是延命長壽之水,被視為具有神奇力量,流水清冽,終年不斷,被列為日本十大名水之首,清水寺因此而得名。

還有個重點是,三道泉水只能擇一喝哦,如果喝超過一個就會無效。

這時候你就可以看到同年齡層選擇的都差不多呢!





再來就是吃晚餐,體驗一下日本城市文化居酒屋

我喜歡日本但並不會想要定居在日本,因為日本人生活太過壓仰,從居酒屋就可以得知

我們都知道日本非常敬業,即使被上司或顧客罵也都非常有禮貌,講話也非常小聲

日本人最喜歡下班後到居酒屋小酌一番,這場所就成了他們發洩的地方

在這可以聽到日本人大聲談論上司顧客的不是,講八卦的地方,有點像台灣的快炒文化就是了

去的居酒屋就在京都快鐵和京都塔附近

店名


日本第一道菜通常都是生食,也是必須趕快吃掉以保新鮮度





再來要介紹他們的葡萄柚蘇打也就是調酒

他們通常都是新鮮半顆葡萄柚給客人自己壓出果汁倒到酒裡

據說台北車站附近也有居酒屋非常道地的同樣東西

使出不少力氣自己搾

倒到酒裡

剛好滿滿一杯非常好喝



這個炒麵上的柴魚片遇熱還會動來動去很好玩

 

帶著微醺和圓滾滾的肚子來到他們的京都車站逛一番

京都車站位於日本京都府京都市下京區,是西日本旅客鐵道(JR西日本)、東海旅客鐵道(JR東海)、近畿日本鐵道、京都市交通局的鐵路車站。京都車站為日本最大的觀光都市、京都市的代表車站。東海道新幹線所有列車皆在此停車。

京都車站是多條鐵路路線的總站,作為京都觀光名所廣泛範圍的玄関口,車站有多條巴士、地下鐵等公共運輸機關提供前往京都市內觀光名勝的交通服務。前往滋賀縣南部與大阪府北攝地區、奈良縣北部地區的乘客亦很多。


京都車站位於東海道的樞紐區,將日本最大的兩個商業都市東京與大阪串連起來,而到現在每年都有四千萬人次以上的流量。在1991年的時候,因為舊有的車站無法滿足需求,而車站又是一個都市的主要門面,因此當時舉辦了一個國際競圖比賽,最後由日本的建築大師Hiroshi Hara(原廣司)獲勝,由原廣司來進行整個車站的設計。而現在這個京都車站就是原廣司的作品。

車站本身的設計重點就在於它多面項的的結構,從位於內部中間樓層的大型中庭向另一端望去,更能發現整體結構的非對襯與協調的美感。為了凸顯非對襯的關係










其實只有一顆聖誕樹呢



後來我在車站對面的星巴克買了個杯子,是京都限定版當做紀念品

回到台灣後,我都會拿去7-11買咖啡裝,現在正好自帶杯子省三元,非常環保吧。

 

第二天行程很趕,帶著滿滿的楓葉情回到飯店休息了

 

 

 

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