201709011544馬可先生中秋月餅禮盒/德式雜糧風味中秋月餅-健康推薦

之前8月中旬去台南旅遊時,

已經看到不少店家開始販售香甜多汁的文旦柚,

一轉眼之間,又即將邁入9月天,

這也代表著離中秋團圓的日子又更近了呢!!

因此,各家糕餅店也開始打出中秋月餅禮盒預購優惠活動,

以往常吃到的不外乎是港式月餅,綠豆椪,鳳梨酥....等,

說真的,年年吃這些月餅,每吃一次就背負著沉重的罪惡感,

這回,我必須尋找好吃但是又能吃得健康無負擔的月餅。

我想起了重視食物健康的馬可先生烘培坊

不管是端午節吃的養生十穀粽,還是母親節嚐到的燕麥豆漿蛋糕,

除了美味好吃之外,還能讓一家人吃得很健康。


今年,馬可先生推出的中秋月餅禮盒也有別於傳統的月餅喔~~~


精緻的鐵盒包裝上頭寫著 "健康營養,真材實料" 8個字,


打開鐵盒蓋子,除了收到馬可先生送給大家的祝賀詞外,

還讓大家更深入了解馬可先生


我手上這盒是馬可先生雜糧月餅盒 (綜合口味)

數一數有六種口味呢!!


松子棗泥

我是一個不喜歡吃棗泥月餅的人,

因為以往吃到的棗泥月餅都有夠給他甜得膩死人,

吃完後,還必須猛灌茶飲才能沖淡那股濃厚的甜味。

直到我吃到馬可先生推出的松子棗泥月餅後,

才真正嚐到天然南棗本身的清甜滋味。

馬可先生  松子棗泥月餅突破棗泥甜膩的想像,

口感滑順的棗泥在舌尖輕輕化開,


融合著一顆顆核果松子的酥脆與香氣,

柔和的香甜,清淡的堅果味,

真是讓人念念不忘、一再回味。

而這款內餡黑壓壓的則是紫米桂圓,

 

這是我頭一回吃到內餡這麼特別的月餅耶~~~~

馬可先生以素有藥穀之稱的紫米作為內餡主要食材,

含有豐富花青素,是優質的抗氧化劑、膳食纖維、鉀, 以及富含維生素B1餡料,

而桂圓是屬於溫補的食物,搭配天然滋補的紫米,

一整個就是超養生的月餅。

口感綿密甘甜,嘴裡盡是芬芳馥郁的風味。

講求健康養生的馬可先生養生堅果月餅

大家看了上述幾款月餅後,

是不是發現馬可先生的月餅皮很不一樣呢???

咬起來酥鬆的月餅皮,是揉入多種營養穀麥及胚芽,

還有蘊藏珍貴能量的特級橄欖油,楓樹糖漿,牛奶提煉奶油,

不但烘焙出穀香濃郁的德式風味月餅,而且美味又健康

內餡則是滿滿的核桃腰果,

一口咬下,又是清新的鄉村榖物香,又是豐富濃厚的堅果香氣。


蓮蓉腰果


之前有吃過多款用蓮蓉做內餡的月餅,

就跟棗泥月餅一樣,三個字 " 甜膩膩"。

暑假期間走訪蓮花園,也才知道蓮子是極為昂貴的食物,

所以有些業者會在蓮蓉中摻了白豆沙降低成本,

甚至更曾爆出加了「蓮蓉精」和色素作成「假蓮蓉」為月餅內餡,

怪不得吃起來這麼甜。

馬可先生蓮蓉腰果月餅真的吃得到搗碎的純蓮蓉,

入口後溫潤順口,柔滑清甜,且帶有淡雅的蓮香,

搭配嚼起來顆粒感十足的腰果嚼勁,

真是層次感豐富的奢華月餅阿~~~


而這款紅莓奶酥使用的餡料則比較西式,

濃郁的牛奶起司中,混入酸酸甜甜的小紅莓做點綴,

製作成口感綿密的奶酥,

每一口都口齒飄香,香濃猶存,

偶爾嚼到酸甜的莓果,清新可口。

上述的月餅都是屬於甜食月餅,

但現在要介紹的是鹹香的月餅~~~豆餡肉鬆

餡料盡是滿滿的用綠豆仁研磨出的綠豆仁餡,

濃郁的豆香,細緻滑順的口感,

再搭配府城老店古法製作的上等肉鬆,

除了綿密酥鬆的口感外,

那股鹹中帶香,香中帶甜的好滋味,真的是好好吃喔~~~

這六款滿滿穀香、堅果香、果乾香氣的馬可先生雜糧月餅

使用上等天然食材,保留全穀物的豐富營養,

無氫化油脂、無色素、無人工香精、無防腐劑,

烘焙出穀香濃郁的德式風味月餅。

吃起來既不會太油,也不會太甜,

少了高油、高糖、高添加的三高月餅,

真的是健康月餅的最佳選擇。

中秋佳節,與家人一般賞月,一邊嗑著月餅的同時,

若能搭配沁涼的茶飲,那就再好不過了。

馬可先生推出的古早味紅茶和四季春烏龍茶這兩款茶,

就非常適合配月餅喔~~~

古早味紅茶

馬可先生嚴選斯里蘭卡的紅茶茶葉,僅以砂糖做調味,

和一般市售號稱古早味紅茶,卻是添加了各種人工添加物提味相比,

馬可先生的古早味紅茶可說是真正道地的古早味。

橙紅透著亮光的茶湯, 一入口就感受到香濃甘醇的茶香,

沁涼的茶液入喉後,有回甘好滋味。

四季春烏龍

琥珀色的茶湯清澈而透亮,

散發如梔子花般的香氣,茶香濃郁醇厚,

入口後清甜回甘

瓶裝茶飲+中秋禮盒的組合,

尤其適合做為公司送給員工的犒賞禮,

也很適合送給業務往來的客戶,

中國人注重年節禮數,

大家不妨趁著早買優惠活動,輕鬆省下口袋的COCO喔~~~

【馬可先生-中秋月餅禮盒】

即日起-8/31預購享85折

9/1-9/20預購享9折

訂購辦法可參考官網:https://goo.gl/hyKExi

門市同步也有單顆加價購的優惠活動~

【雜糧月餅、雜糧酥加價購】

凡馬可先生自製產品購買滿200(單筆金額可累計換取)
即享雜糧月餅(口味任選)加價購:70(原價88/)
鳳梨雜糧酥/桂圓雜糧酥-加價購:30(原價40/)

喜歡健康月餅的朋友千萬不可錯過~

【關於馬可先生】

★馬可先生中秋月餅禮盒-預購優惠辦法:https://goo.gl/hyKExi

★馬可先生彌月蛋糕免費試吃:https://goo.gl/a3W0cJ

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