小艾玩耍生活中

這次來介紹竹東市場的傳統小吃-彭記板條

不到中午小小的店內就擠滿了食客啦 要等一下才有位置

哈尼點了乾板條VS餛飩湯 我點了湯板條

雖然人很多 但老闆記憶力很好 點菜一次就記得 並且快手快腳的把點的食物上桌

乾板條:除了香噴噴的油蔥酥之外 附上肉片 淋上紅色甜辣醬

好大一碗餛飩湯 滿滿的12顆餛飩漂浮在大骨湯中

店頭現包的手工餛飩 內餡豬肉清香 搭配大骨湯 真的是好懷念的古早味

湯板條 也是好大一碗 淋上油蔥酥 灑上香菜芹菜豆芽菜 加上現切的豬骨肉片

板條浸在濃郁的大骨湯汁中 還是Q軟好吃

愛吃辣的一定要再加上店家的特製辣椒醬 美味更升級

便宜又大碗的價格

忙碌卻乾淨的店面

真是令人滿足的傳統古早味呀......

彭記板條:位於竹東市場內 上午開始買完就收攤