200905111553[竹北鼎豐園]美味小籠湯包

週末過中午起床 哈尼提議去吃竹北鼎豐園

鼎豐園位於台元科技園區對面的博愛街上(其實離竹北火車站也頗近的)

雖然已經快2點了 但依然生意很好 客人十分的多

鼎豐園的老闆是之前鼎泰豐的師傅出來自行開業 所以承襲了鼎泰豐的口味與做法

不過價位比鼎泰豐平實許多 小籠包一籠才110元

口味也棒 是竹北名店(壹周刊等媒體都採訪過)

店內裝潢清爽乾淨 (分為1F/2F) 入座後服務生每桌奉上一壺茶

點菜單

店內也有精美的照片式(英日文翻譯)菜單 方便第一次到訪的客人或外國客人點餐






小菜30元 涼扮小黃瓜 口味清爽 不會太鹹 

青菜豆腐蛋花湯(小70元) 也是招牌湯品之一 

鮮濃湯頭以豚骨與雞湯熬製而成 有豐富且配色鮮豔的蔬菜 傳統板豆腐

湯頭濃郁 但是卻清澈不油膩 好喝極了

小籠湯包都是現點現蒸 所以要耐心等一下喔

今天點小籠包(每籠一共10顆 110元)

粒粒飽滿 皮Q

搭配薑絲與醬油 醋 辣椒 超級美味

一口咬開 要小心爆汁 哇~濃濃鮮美的豬肉湯汁傾瀉而出 一口一顆剛剛好

特別喜歡他們家的小籠包口味 滋味很鮮甜 不像有些店家湯包的豬肉味很重  

另外,元盅雞湯也是招牌喔

營業時間:

地址與電話:(用餐滿一定額度可以免費停在welcome超市停車場)

 

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