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揭開12種蔬菜的神奇功效,你asus皇家俱樂部以前所不知道的食材秘密!

重拾老祖先的智慧,簡單食療法就能改善健康!

本書特色

中醫運用蔬果訣竅 大公開!

百年流傳養生食帖 全分享!

以「醫食同療」觀念為本,好吃又好做,人人都能學會!

祖傳站長推薦五代,醫生世家日常餐桌料理,自然緩治身體病癥!

1.從小孩到老人,一本適合全家人的養生法!
小孩為何老是尿床、流鼻血?每天上班總是頭痛、腰痠、消化不良,如何才是根治之道?老人脫肛、更年期障礙等問題,一次解決家人疾病問題。

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50帖養生食療方子,網羅菜市場隨手可得食材,只要搭配對的藥材,不用長時間熬煮煎藥,不需繁複步驟,只要依照本書食譜,美味料理即刻上桌,輕鬆根治全家疑難雜癥。

3.常見疾病,用「吃」的就可解決!
常見慢性病、難纏的宿疾,並非不治之癥,只要有耐心的利用食補調理,就能恢復健康的身體。高脂血、高血壓、糖尿病,長期吃藥控制了病情卻產生其他副作用,用食材調理,讓你不再依賴藥物。便秘、痔瘡、脫肛,難以啟齒的狀況,利用簡單食補就能改善。

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纖維不是愈多愈好?蛋白質每天只能攝取一個手掌的量?高麗菜可以治療十二指腸潰瘍!南瓜可以改善糖尿病!
你以前所不知道的食物秘密與功效,在這本書中都能得到解答。
中醫世家張氏一族,助人食療成功真實故事無數;書中每道食療祕方,都曾幫助患者重拾健康──傳承五代的食物秘密與功效,毫無保留一次告訴你!

作者簡介

張維鈞中醫師

出身於傳承五代、行醫一百二十年的中醫世家。家族數百人中,至今無一人罹癌,平均年紀更達高齡八十以上!

由於從小在藥香、書香和廚房「三香」瀰漫的環境中成長,造就出他在藥材、食材領域的專業認知,並以養生研究聞名業界。

本書首度公開張氏家族百年養生祕方,50篇自然療癒手札皆為最精華之作!

經歷
臺南懷生堂家傳五代中醫世家
臺中濟生中醫診所院長
臺中市中醫師公會監事
文化大學推廣教育中心講師
中國醫藥大學中醫社指導老師

學歷
廣州中醫藥大學研究所 醫學博士
長庚大學中醫研究所 碩士班
中國醫藥大學學士後中醫系 醫學士



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