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Potager Garden 菠啾花園-菠啾鹹派一份 4吋-自然純粹健康,豐富營養細膩野菜,酥脆紮實香氣十足,選用在地食材打造甜點時尚新潮流Potager Garden 菠啾花園 菠啾鹹派一份 4吋
售價:299
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法文的 Potager 有廚房花圃之義
自己栽種蔬果、親手料理,一頓溫馨健康的餐點充滿幸福的味道
 
我們希望當您來到菠啾花園一樣有家的感覺,因為我們把您當作我們的家人,分享這座花園的每一角落,用心做每一道料理,我們知道料理不只是美味,關鍵在於您的健康!


不只是美味,關鍵在於健康

■ 嚴選大地天然新鮮蔬果為食材,「吉園圃」安全蔬菜認證,食在安心
■ 甜味的醬汁採用天然香料,費工費時熬煮,自然有味道
■ 採日本OMU brand 歐牧純生鮮奶油、法國頂級Michel Cluizel 米歇爾.柯茲巧克力,幸福滋味
■ 特調飲品選用農產地直送新鮮蔬果,現打、現做,新鮮百分百
 


菠啾花園,給您家的感覺

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豐沛內餡軟嫩多汁,豐富野菜新鮮細膩
法式鹹派外形就像一個小太陽,表面金黃的色澤與擺飾,有如花朵般的閃耀!派皮散發出的香濃氣味,咬一口又酥又脆!吃起來juicy的內餡,十幾種豐富的野菜融合四方鮮奶油與蛋汁,吃起來更是軟嫩多汁!

在地食材香濃感動,主廚豐富手感技術手工特製
嚴選台灣在地食材,每日手作數量限定,以主廚豐富的手感技術手工特製派皮,酥脆紮實且香氣十足,特級冷壓橄欖油拌炒,十幾種野菜營養滿分,搭配四方鮮奶油與勤億雞蛋汁,多層次口感,每一口都是新鮮現做的香醇濃郁。

商品內容:低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油(乳脂水)、蛋、鮮奶油(100%鮮牛奶)、鹽、香菜、洋蔥、金針菇、紅蘿蔔、甜椒、櫛瓜
商品規格:約直徑15cm x 高3.5cm(約4吋)
保存方式:冷藏5天、冷凍30天
注意事項:本產品採純手工新鮮現做,絕不添加任何防腐劑,由於菠啾鹹派由十幾種野菜製成,退冰後容易出水影響派皮口感,請於購買後立即放入冰箱保存,並盡快食用完畢。

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[ 堅持製作自然原味且健康的野菜甜點,請安心愉快享用 ]

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出生於東京的美女甜點主廚,在日本東京學習院大學與法國巴黎料理學校Ritzes Coffier 學習法國餐點,2003年開設第一家有機素食咖啡廳,之後更與日本在地有機蔬菜農民合作,希望將健康的野菜魅力讓更多消費者瞭解,她大膽將各種健康野菜與精緻時尚的法式甜品作了結合,在日本中目黑成立世界第一家野菜甜品專賣店Patisserie Potager,這前所未有的挑戰,創造大大人氣,消費者絡繹不絕,為東京時尚甜品注入了健康新風潮。
 
2013年,柿沢安耶把這股野菜料理的新潮流,從日本東京帶來與台灣民眾一起分享。
 
2003年 成立了第一家有機素食咖啡廳Inoui
2006年 於東京中目黑世界第一家野菜甜品專賣店「Patisserie Potager」
2011年 於六本木開設野菜壽司專賣店「野菜壽司Potager」
2013年 開設以提供嚴選新鮮食材與商品的「Potager Marche」
 
除了做料理,她更在日本宣揚「食育」及「農業」,協助農民推廣農業的各項活動,並在各個小學舉辦健康飲食教育講座、農地野菜體驗及料理講師等,是個充滿愛的美麗主廚喔!

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資料來源:17Life

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