週六去買了看起來圓滾滾，很可愛的Bocconcini 起司
本來只想買兩個的，很奇怪，開口就說成三個XD
於是靉就買了三個回家了。

Bocconcini 是輕發酵起司，含水份60%。
買的時候它還是泡在水裡的呢@Q@

(圖是在google找到的)
想想看，要是將這些起司泡在水中的話，多像一個個白色奇扣在水中游泳啊！^O^
XDXD

靉是買大的，就差不多圖片這種SIZE的。跟鴿蛋差不多大。
小的就跟湯圓一樣小小的，一口一個。

靉當天晚上就迫不及待的拿起一個來吃。
會是什麼味道呢？
咬一口……
(瞪大眼)
一陣淡淡牛奶的香味飄來！@Q@
幾乎沒有什麼牛奶跟乳酪的味道，靉開始懷疑他真的發酵過嗎？XDXD
味道比Mozzarella 淡好多喔@O@

不過靉還是不習慣直接吃起司就是了，前半小顆靉沒幾口就吃掉了，後半小顆靉吃了好久XD

今天吃泡麵，靉就丟了一顆到泡麵裡去。不是說讓他們混味道，只是把起司加熱，好入口。反正起司是冰的，要溶到湯裡可沒那麼簡單XD

半融狀態的Bocconcini，吃起來充滿牛奶的香味，又很清淡。配上用醋和油做出來的菇類，還有泡麵，靉吃起來就很快了。不像直接吃它時吃了好久XD

還有一顆，明天把它配另一種口味的泡麵好了XD