201404082013各國精品咖啡生豆專區

 





【 各國精品咖啡生豆品項 ‧售價 】

  Ninety Plus 90+ Nekisse N2  NT 650 / 0.5kg   到貨

                                             Nekisse N2   NT 1300 / kg 

 生豆資料  Ninety Plus Nekisse N2

《 Ninety Plus 90+   Lycello W2   NT 1000 / 0.5kg  5月到貨

                                      Lycello W2   NT 1950 / kg  

 生豆資料 Ninety Plus Lycello W2 

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中美洲 /

《 哥斯大黎加 塔拉珠 莫尼卡莊園 FANCY SHB EP #91分 NT 300 /kg NT 1300 / 5kg 袋裝

*杯測: 青蘋果酸甜、核果、焦糖、炒杏仁、奶油玉米、香草、香料、香甜明亮

生豆資料 哥斯大黎加 塔拉珠 莫尼卡莊園

《 瓜地馬拉 》薇薇特南果 禾達莊園雨林認證 Finca lnjertal HuehuetenangoNT 450 /kg

 *杯測:入口 葡萄 蘋果、冷卻 肉桂 梨子調、奶油柔順口感、最後微幽黑巧克力 橘子調性收尾

 生豆資料 櫻禾達莊園 雨林聯盟認證Finca lnjertal Huehuetenango

《 瓜地馬拉 科班雨林 尾鵑  Quetzal NT 360 /kg

*杯測: 花香 梨子 葡萄乾 黑莓尾韻,香氣調為橘子 巧克力平衡 醇厚度優 微酸很甜的焦糖

生豆資料 鳳尾鵑 Quetzal 雨林聯盟認證        

《 瓜地馬拉 》安提瓜 拉米尼塔 花神丸豆 NT 330 /kg

*杯測:花香調為主體 酸質 焦糖甜感較平豆高 巧克力餘韻 整體口感乾淨明亮果酸

生豆資料http://blog.xuite.net/ifu5/fuli/135894819

《 瓜地馬拉 》安提瓜 珂魯瑟絲莊園 LAS CRUCES  NT 260 /kg ‧NT 1200 / 5kg 

*杯測:焦糖 蜂蜜 水果乾香調為主體,尾韻焦糖甜巧克力餘韻,清爽柔順

生豆資料 瓜地馬拉 珂魯瑟絲 LAS CRUCES 

《 巴拿馬 巴魯火山 凱薩路易斯 波奎特精選     船期延誤

*杯測:核桃、巧克力、厚實、油脂感重

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非洲 /

 衣索比亞 》2014 多門 吉力馬札羅 丸豆PB    NT 270 /kg  新上架

*杯測:烏梅  紅醋栗 蔗糖甜,厚醇度高風味均衡酸性柔順溫和

生豆資料 2014 坦尚尼亞 多門 吉力馬札羅 丸豆PB

 衣索比亞 》2014 阿杜莉納 科契爾 水洗G2    NT 360 /kg  新上架

*杯測:茉莉花香、檸檬、茶感,明亮檸檬和柑橘花香風味更勝耶加雪啡

生豆資料 衣索比亞 阿杜莉納 科契爾 G2

 盧安達  》盧安達 Rwanda Musasa Coop  NT 280 /kg  新上架

*杯測:滑順  酸度與花香,檸檬和橙花香氣  焦糖的甜柑橘  黏稠感重

生豆資料 盧安達 Rwanda

 肯 亞  》肯亞 Kenya PB Plus   NT 350 /kg   

*杯測:獨特烏梅酒香  黑醋栗,甜感較強  豐富酸質  濃郁厚實的口感

 肯 亞  》多門 吉查薩尼AA TOP Kenya Gichathaini AA TOP NT 550 /kg ( 1Kg)

*杯測:花香、黑莓果、莓果、均衡風味、酸質厚實

生豆資料 多門 吉查薩尼 AA TOP Dorman Kenya Gichathaini AA TOP

《 衣索比亞 》阿杜莉納 科契爾丸豆  NT 380 /kg

*杯測:茉莉花香、檸檬、茶感、甜感強、飽滿厚實

生豆資料阿杜莉納 科契爾 丸豆

 衣索比亞 》耶加雪啡 沃特孔加Konga皇家特選日曬G1 NT 450 /kg #93分 

*杯測:花香 甜瓜 草莓餅乾 藍莓 莓果香甜濃郁 伯爵茶尾韻 可可 質地柔順 口感乾淨平衡

生豆資料【日曬耶加雪啡】 沃特孔加 皇家特選 G1 Coffee Review 93

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 印尼 》蘇門答臘 藍湖曼特寧Sumatra Blue Batak NT 340 /kg  #93分 新上架

*杯測甜藥草肉桂類香料 橙柚類果皮氣息 醇厚濃郁甜感 奶油核桃巧克力

 生豆資料 蘇門答臘 藍湖曼特寧Sumatra Blue Batak

 印度 》風漬馬拉巴 特選AA   NT 320 /kg ‧NT 1500 / 5kg  新上架

*杯測「陳年蘇門達臘曼特寧」特有的成熟濃醇  玄米茶風味口感  淡淡青草味  酸味和苦味均衡

生豆資料 印度 季風馬拉巴 AA Indian Monsooned Malabar AA 

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 【 運費 】

《 郵局便利箱 》

 1- 3kg $.65 
 4- 5kg $.80 
 6-17kg $.110 

‧海外及外島地區顧客(澎湖/金門/馬祖地區) 依中華郵政公司之外島運費為主

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    ~ 位於民族一路與鼎山街路段 ‧福懋加油站對面 ~

 *取貨請一併付款,貨款交管理員即可*

‧未含5%營業稅 

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‧郵局代號  700

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 2014豆訊:

 

《 瓜地馬拉 拉米尼塔 花神丸豆 LaMinita LaFlorPeaberry 售完

《 巴拿馬 卡莎‧露易斯柏林娜莊園 BABY藝妓 水洗    售完

《衣索比亞 》耶加雪啡 金蕾娜安芭雅日曬  售完 

衣索比亞 》耶加雪啡 沃卡潔蒂普 水洗G1   售完

 衣索比亞 》耶加雪啡  艾莉加Aricha日曬G1  售完

新豆上架請參考以上最新豆單~

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【 訂購說明 】

※販售莊園高品質精品咖啡 『 小量1KG包裝 』

※挑選優質莊園生豆提供自家烘焙及零售店家採買,提供生豆商最新豆訊

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※生豆商品數量不定期更新若與實品數量不符,以實際庫存為準

※如遇咖啡豆缺貨、低存量,需求者請留言或發訊預定數量,請等候進貨通

※新鮮生豆含水量10%~12%,儲存生豆切記勿放置潮濕地方,可存放1年

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◎各國咖啡生豆 ◎現烘咖啡熟豆 ◎掛耳式咖啡 ◎浸泡式咖啡
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