2006-12-05 23:14 我的家炭烤店
12/5--今天跟前同事五人聚餐，地點是Lydia推薦「我的家炭烤店」，聽說是店家烤好的，所以不需要自己動手，身上也不會有很重的油煙味。第一道菜是電話預定的烤豆子，電話中預定兩份，到現場只剩一份了，這其貌不揚的豆子究竟有多大的魅力呢？咬下去，只有好吃可以形容，清脆的口感，加上獨家的烤醬，真的很美味耶。
陶鍋-軟絲、生蚵、鮭魚、透抽、牛肉。很清的湯頭，淡淡的甜，所有的食材都吃的出很新鮮，不同於一般的火鍋，加上是用炭火在爐子下燒，可以感受到慢工出細活的味道。
香腸與米腸-就是大腸包小腸啦，不過他沒有包，哈哈。想說這跟路邊攤的應該差不多吧，沒想到，也是獨特在它烤的醬料，好吃!!!
烤高麗菜-這有點家常菜，不過還是不錯吃，脆脆甜甜。
沙朗牛排-說不出的感動，乍看之下覺得是不是太"生"了點，呵呵，還有點怕怕的夾起第一塊肉往嘴裡塞，天阿...肉質鮮嫩，肉汁香甜。依店家老闆的指示，第二口配上在一旁有點像海帶的剝皮辣椒，哇賽~~~難以言喻，完全沉醉在其中，好讚的滋味。
松阪豬排-特別的嚼勁。
烤芋頭-沾黃糖的芋頭。
這是一家很特別的店，台式的炭烤店，裝潢的很明亮簡約。
12/8--第二次照訪，比較不同的是有烤明蝦。
餐後付贈水果-很甜的日本甜柿。
我的家炭烤店
台北市大安區復興南路1段219巷1號
02-27785776
--待續--
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