201612191921台中整形 瑞芳阿伯老店 小湯圓防腐劑超標

下周三是冬至,新北市衛生局抽驗70件市售湯圓及火鍋料,瑞芳第二市場熱油麻糬「阿伯老店」的紅色小湯圓,被檢出防腐劑超標,已要求下架停售,並通台北除狐臭報台北市衛生局追辦供貨商,依法最高可處300萬元罰鍰,情節重大可廢止營業登記,1年內不能重新申請。衛生局前往各大量販店、超市及傳統市場抽驗30件湯圓及40件火鍋料,檢驗出瑞芳第二市場美食街的「阿伯老店」紅色小湯圓,含有不得檢出的防腐劑去水醋酸0.05g/kg,其他抽檢湯圓和火鍋料則都合格。

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衛生局副局長許朝程表示,問題貨源來自北市環南市場攤商,已通報北市府追辦,並要求「阿伯老店」立即將產品下架,將依違反《食品衛生管理法》處3萬元至300萬元罰鍰。「阿伯老店」吳姓老闆娘說,開店50多年,店裡的小湯圓平常都是自己搓的白湯圓,偶爾假日人潮太多來不及做,才會向其他業者叫貨替補,目前已未再使用和進貨。(中國時報)

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