2008-08-21 01:21 打鐵豆花

在台中市永興街上5月新開了一間很特別的豆花店
取名【打鐵豆花】
源自於它的品牌精神--->【執著美味、鐵人精神】
從事【打鐵業】的鐵人吳先生
後來拜師學豆花,回台中開了這家店
堅持美味不僅有技術
還須有打鐵的態度與精神,慢工出細活
純手工最具執卓最美味的傳統豆花
可愛的裝潢、整潔的環境、小小一間挺窩馨

短短幾個月報紙、網路闖出小名號評價不差
吃過的人據說還不錯
多樣選擇讓我每種口味都想試
倒是附近是美食街不好停車
為了解饞了落去

來店消費最吸引人的就屬盛裝豆花的容器
由老闆自家鐵工廠專屬打造的「鐵人頭」造型相當可愛
只要在店內品嘗,就以鐵人頭盛裝
哈.....哈.....
不要以為honda桑我準備吃營養午餐哦

店內從傳統手工豆花到抹茶、咖啡、Q嫩奶香等多種口味
還有嫩仙草、仙草冰泥、椰香紫米、芝麻糊
跟一般豆花店最大不同是
豆花湯種有『細冰泥、黑糖水、冰豆漿、熱薑汁』四種可搭配選用

當天點了原味手工豆花+芋圓+芋泥+蕃薯圓+珍珠+細冰泥
及傳統豆花+花生+紅豆+黑糖水
還有許多配料可搭如:雪蓮子、鮮奶油、拿鐵咖啡
吼~~~吼~~~
多樣選擇一次滿足我的味蕾

honda桑也有吃到一點豆花、冰泥、紅豆
整間店的風格蠻舒適
不過店內位置稍嫌少些
剛好是中午用餐時間, 大都外帶居多

下回想來試吃日式抹茶豆花
炎熱夏天來碗透心涼豆花很讚喔
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鐵人基地---台中市永興街154號(am11:00~pm11:00 )
鐵人專線---04-2235-0285



