走過台灣許多角落，
發現台灣是由許多「角落之美」所串連出來的，
不是小時候唱的國旗歌中的「山川壯麗、物產豐隆」，
它其實更是「山川秀麗、人民友善」。

在2006年《天下雜誌》25週年的珍惜演唱會中，
永遠年輕有活力的的民歌手蘇來，
在一首專為祝福《天下雜誌》25歲生日所創作並親自演唱的
「我要如何對你說」歌聲中，
唱出了他對台灣的感動和珍惜。

在藍綠嚴重對立，價值觀頻遭扭曲，
「只問立場、不問是非」，
政黨取向甚至變成家人朋友互不往來的壁壘的當下，
找回人心的質樸，變成了許多人的渴望。

「禮失求諸野」，
這也是為什麼那麼多人響應「微笑台灣319鄉」活動的原因。
用腳親吻土地的芬芳、體驗純樸善良的民風，
可比淹沒在電視名嘴的口水戰中，健康陽光得多。

這首「我要如何對你說」，
也歡迎網友連結在自己的部落格中，
讓大家都知道「台灣有什麼好？」

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〈戰後大甲鎮瀾宮的發展--以管理人員為中心的討論〉，《台灣文獻》，第五十八卷第一期，頁93-162。

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新書:大甲媽祖進香的儀式與祭典，由大甲媽祖教師研習團的顧問中央研究院張珣教授；研習團團長大甲國中教師、中興大學中文所博士生黃敦厚老師、研習團成員花蓮教育大學民間文學所博士生洪瑩發先生三人合著本書，分別從不同的視野來論述大甲媽祖進香

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現在大甲媽祖進香，香客並不用擔心吃飯等相關民生問題，但是根據年輕時就隨大甲媽祖進香的黃敦厚老師表示，早期食宿並不是這麼方便，都要要自行攜帶乾糧或炊具自行煮食，後來沿途信徒漸漸提供各項飲食服務，現在才不用自行準備，尤其是改道新港之後，以前在進香目的地，必須自行張羅飲食的情況，因為新港人的熱情奉獻，現在都不用自行準備飲食，甚至其他生活事項：住宿、洗衣、洗澡等，都在新港全鄉總動員的情況下，提供給大甲媽的信徒最好的服務，今年是大甲媽祖往新港的二十周年，黃敦厚老師也呼籲大家，應該抱持感恩的心，來跟隨進香，並對沿途提供各項服務的民眾，心存感激，也記得要說聲謝謝，尤其別忘了二十年來熱誠對待我們的新港朋友，說聲「多謝」。

今年到新港時，別忘跟新港的朋友說聲 謝謝！

多謝新港的朋友，二十年來對大甲媽祖信徒的疼惜！

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Journal of Chinese Dietary Culture 3：1（2007）：81-136

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