[茶餐廳] 嘜記飯堂 @ CRAZY ALINE ● MUSIC :: 隨意窩 Xuite日誌
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    2006-08-24 00:30 [茶餐廳] 嘜記飯堂
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    晚上,我和R先生跟一個朋友本來想在頂好後面隨便吃吃刀削麵。。。
    走進店門前,卻意外的發現隔壁有這麼一家「嘜記飯堂」看起來,似乎是茶餐廳的模樣!
    那個朋友馬上接著說:那家店很有名阿~雜誌上有報導過!

    阿蓮娜心想,碼的~虧我在這一區走跳這麼久,居然給漏了這一家!
    馬上不說二話,決定立刻變節、轉移陣地,進去好好廝殺一番。

    一坐下來,看到桌上的菜單。。。
    阿蓮娜的口水簡直快像山泉水一樣滾滾湧出!
    那菜單,簡直跟香港的茶餐廳一個模樣,一時之間還真的不知道從何點起@@"
    馬上在心底又下了另一個決定---->這勢必要進行分段、長期的攻堅了^^

    三個人在邊流口水、心裡邊掙扎的情況下,好不容易決定好三份餐點!
    最受不了等餐點的阿蓮娜,趕緊拿出相機打發時間。。。
    果然,拍好店內環境,餐點正好上來--->真是一點也不浪費時間!


    ps....店裡真是有夠爆滿~服務生的收盤速度也真是快到不行、非常有效率!><"

    這一回,最值得稱讚的就是。。。
    在上餐的時候,因為阿蓮娜手上剛好拿著相機
    所以,居然在食物沒被侵略之前,難得的留下了完整的食物照片!
    ps...因為,每次阿蓮娜總是吃到東西快沒了、也快吃撐了,才想到要拍照,ㄎㄎㄎ!

    來~看看阿蓮娜一夥人吃了什麼。。。


    左上:阿蓮娜點的咸蛋肉餅蒸飯
    右上:R先生點的乾炒牛河
    下面:朋友點的咖哩雞飯--->本來點的是咖哩豬排,服務生寫錯了~下次要注意!

    怎麼樣,看起來很美味吧!
    三個人的評價也都還不錯,還約好了下次要來進攻甜點咧!哈哈!
    尤其是"波羅油"+"凍鴛鴦"。。。阿蓮娜發誓~我一定要吃到!^^

    茶水攤系列

    嘜記飯堂
    地址:台北市敦化南路1段190巷19號1樓
    電話:02-27786466
    時間:11:30 - 23:30

    HONG KONG 茶水攤 (延吉本店)
    地址:台北市延吉街137巷6-2號
    電話:02-27725252
    時間:11:30 - 22:00


    後來回家,上網"估狗"了一下,發現這樣的報導,大家可以參考一下呦~


    2006.04.21  中國時報 王瑞瑤

    尋找正港味

    台北最火紅的茶水攤出現升級版,位置就在敦化南路的巷子裡,火速前往,一探究竟……。

    全台北市最熱門的香港街邊味,是位於延吉街的「Hong kong香港茶水攤」,開張7年多,年輕人喜歡在這裡喝絲襪奶茶,香港廚師就愛吃這家的公仔麵(就是泡麵),20坪的小小店面,經常塞滿50幾個人,重現香港大牌檔的擠亂吵,外帶一口又一口的煙臭味。

    茶水攤升級版

    如此超人氣的茶水攤我可不太欣賞,先不管食物是否是百分之百的香港原汁原味,光是這番景象,便令我倒退三步。日前有讀者通報「Hong kong香港茶水攤」開分店,名為「嘜記飯堂」,強調是茶水攤的升級版,尤其是服務與空間大幅升級,引發我的好奇心,同時邀請三天兩頭便往香港跑的香港旅遊發展局Vivian與我一同前往。

    細心的Vivian先確認這家嘜記與香港荃灣的名店麥記完全沒有關係,而且嘜的發音同麥,是mark的意思。

    菜單十分香港

    嘜記的空間果然大大改善,而且禁止吸煙,讓飯菜有空隙飄香游走。飯堂裡有飯、麵、河粉、煲湯,還有小吃、土司、三明治與甜品等,半陌生的菜單頻頻喚起香港味,迫不及待點了咸蛋肉餅蒸飯、葡國雞焗飯、碗仔翅、煲湯、凍檸茶、菠蘿鮮油包,以及港劇中經常出現的路邊美食-咖哩綜合拼盤等。

    「如果台灣的賣價可以跟香港差不多,那我天天都想吃。」端詳菜單許久的Vivian忽然有感而發,她表示香港茶餐廳就像台灣小麵店,食物與價位應該是唾手可得,蒸飯95元至120元,甜點80元至100元,湯麵80元至120元,都比香港本地略貴。

    菠蘿油很台式

    咸蛋肉餅蒸飯裝在一個陶缽裡,午間時段,幾乎是人人一缽;碗仔翅好大一碗,雞絲與假翅混雜;葡國雞焗飯的表面撒滿椰子粉,調味略輕;咖哩綜合拼盤有魚蛋;牛肉丸、魷魚、白蘿蔔、豬皮等,一盤60元,種類繁多,份量卻不多。

    凍檸茶與菠蘿油最讓感到我意外,一冷飲、一點心,在香港非常普遍,不過來到台灣以後,凍檸茶裡僅有3片檸檬,與香港的10片、8片相去甚遠;菠蘿油根本就是台製菠蘿麵包,跟香港的多層酥香毫不相干,Vivian與我兩相對看,覺得升級版的茶水攤,實力只及香港的6成。

    不過聊勝於無,至少嘜記還有香港濃厚的人氣與人情,老闆見我們食不下嚥,忍不住湊上前來關懷兩句,還很阿莎力的送我們吃甜品,草莓奶撈成為此行最快樂的句點。

    有看沒有懂,翻譯香港菜

        多士:土司
       
    西多士:法蘭西多士的簡稱,等於法國土司
       
    奶醬多士:土司塗上煉奶與花生醬 
       
    免治:碎牛肉 
        
    車仔檔:咖哩味的香港關東煮
       
    鴛鴦:咖啡加奶茶
       
    奶撈:奶酪
       
    菠蘿鮮油包:菠蘿麵包夾牛油
       
    魚云:魚頭

            
    有空去吃吃看吧~
    這餐廳最大的優點就是--->什麼時間都有得吃^^

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