恩澤媽的二三事

相信每一位家庭主婦的冰箱冷凍庫中，都會有一些常備品，我家一定有的是：排骨、鹹豬肉、香腸、水餃。排骨煮湯很方便；而鹹豬肉和香腸有客人來時，馬上就可以加菜；水餃就是偷懶不想煮菜時的主食。

最近，家裏的冷凍庫又多了一位常客，那就是圓圓府賣的鐵板燒料理包。

因為我本來就愛吃鐵板燒，所以看到試吃的邀請時，二話不說就答應了，而店家也用飛快的速度寄來三種口味，分別是：香蒜雞腿、黑胡椒牛肉、鮮炒花枝蝦仁。

香蒜雞腿$79

料理方式有好幾種，我是直接將冰到硬梆梆的料理包丟到滾水裏煮15分鐘，袋口一剪開，黑胡椒的味道撲鼻而來，對，這就是鐵板燒的味道呀！

別看它小小一包，雞腿肉的份量還滿多的，而這個口味，是三種當中我們最喜歡的。

把醬汁淋到白飯上，一下子就嗑掉一碗。這樣一包，我和三小吃剛剛好（前提是還有炒兩樣青菜）。

黑胡椒牛肉$69

牛肉當然不可能像現吃一樣可以點幾分熟，算是偏軟的口感，沒有咬勁，對於牛肉品質要求很高的食客來說，應該會挑剔，但以它的價格和下飯程度來說，還OK囉～

黑胡椒口味算是有點辣度了，但因為醬汁實在太夠味，三小即使邊吃邊配開水，還是一直舀。

鮮炒花枝蝦仁$79

這個口味算是我們比較不愛的，因為海鮮煮了之後會縮水，一開始倒出來，看到都是湯汁，再加上我不是很喜歡食材選用冷凍的三色蔬菜，所以有點扣分。不過，海鮮吃起來還算新鮮，沒有腥味。

這是一家開了十幾年的鐵板燒，今年開始將產品做成料理包，在網路上販售，也有不少人團購呢！我覺得它不僅適合擺在冷凍庫中以備不時之需，也很適合居住在外的單身人士，一包就是一餐了，帶便當也挺方便的。

寫著寫著，我真想來開一團耶，有沒有淡水人想要跟團呀？