20090912 TEN屋 好吃燒。文字燒。鐵板燒專門店 @ 3M 四處走走 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 2009-11-23 19:56 20090912 TEN屋 好吃燒。文字燒。鐵板燒專門店
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    我要評分:

    會去吃TEN屋實在是誤打誤撞,因為和朋友約下午在桃園火車站附近見面,想說順便去那附近吃東西,問題是那附近有什麼好吃的誰知道啊,所以上Yahoo知識上去查一下,有人說TEN屋不錯,就在火車站附近,剛好Maggie最近有看做某某燒的日劇,興致高昂,所以我們就去吃了。

    這些某某燒聽說是日本家庭主婦都會做的料理,不同名字的燒,大多是材料或是作法有點變化,但重點都是將一堆東西放下去煎,就成了某某燒了,夜市賣的大阪燒就是這樣子的東西。

    菜單很大一張,上面很多圖字也多,有點像是Fridy's的菜單,讓人不知道怎麼點。

    店裡的裝簧蠻舒服的,不過坐位之間的空間有點小,感覺蠻擠的,每個坐位上就有一個鐵板供料理之用。
    原本以為這種開放式的空間,在位置上做料理會搞到煙霧瀰漫,結果還好,沒有太多奇怪的味道,倒是燒烤的味道蠻香的。

    每一桌上都有一堆調味料。

    我個人覺得TEN屋裡的各種燒都有點大,大約12兩喜餅的大小,一個人吃太多,兩個人吃又太少,所以我們先點一樣試看看,點的是什麼燒我忘記了,每一樣約$200元上下。

    叫了杯飲料,也忘記是什麼了...不難喝,但也不會特別印像深刻。

    在吃之前我們是有幻想自己做自己要吃的燒啦,反正日劇裡有演,後來因為一客那麼多錢,做壞就沒得吃了,還是請服務人員用給我們吃...

    因為料太多了,所以要放著一段時間讓他能將所有的材料都煎熟...在等的同時,覺得這個尺寸的燒兩個人吃真的不會飽,所以又多點了另外一樣...(用餐還是不要有太多的發呆時間比較好...)

    後來覺得來TEN屋最主要的目的是拍這張摸擬照...

    另一樣燒就有炒麵吃了,不過一樣忘了叫什麼燒了...

    沒加美乃滋之前的燒,賣相實在不怎麼樣,因為很多料,所以顏色很怪,又有點焦焦的,顏色不討喜,但加上美乃滋、灑上海苔或是柴魚片的燒就令人食指大動了。

    服務人員將做好的燒切成四大塊,先拿兩塊給我們吃,另外兩塊還是放鐵板上,他騰出空間後就開始做第二個燒。
    第一個燒吃起來還不錯,因為裡面有很多材料,所以口感很豐富,但因為整塊都是那麼豐富,變成吃起來沒什麼變化了,而且裡面有些糊糊的東西,或著是美奶滋太多了,吃到最後感覺有點膩呢。

    第二個燒看起來更豐富了,剛放下去像座山一樣,但因為只會煎上、下兩面,中間的材料都是用慢火煎熟的方式,所以等待的時間比較長,還要用鍋蓋蓋起來咧,因為服務人員就在我們面前做菜,我們也不好意思打鬧,桌子也蠻小的,又不方便玩牌或做其它事...只好一著盯著服務人員作菜,因此翻面時不小心斷成兩半都被我們看得一清二楚...

    美乃滋有很多種口味,不同的燒會有不同口味的美乃滋可以選,服務人員會依照您的喜好加上去,原本的那座小山變成一塊小餅,但就如我所擔心的,點了兩塊兩個人吃實在是有點太多了...所以吃得真飽...不過吃到飽只吃了兩種口味的東西,感覺又沒吃到什麼....

    我上次去日本也有吃正宗的大阪燒,感覺就和這個一樣,不過鹹得多,還有碎冰開水真好喝...TEN屋沒試過的話可以去試看看,體驗一下某某燒的日式FU,不過我比較建議多人去,都點不一樣的燒,然後就可以吃到很多種口味,才不會容易覺得膩。

    TEN 屋
    http://www.tenya.com.tw/

    台北南西三越店
    台北市南京西路14號新光三越(原衣蝶一館)B1
    02-25219302

    桃園三越店
    桃園市中正路19號新光三越B1
    03-3346909

    台中廣三SOGO店
    台中市中港路一段299號廣三SOGO百貨15F
    04-23286396

    高雄漢神店
    高雄市成功一路266-1號漢神百貨B3
    07-2419084

    TEN屋巨蛋店
    高雄市左營區博愛二路777號4樓
    07-5559105
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