O R O 西式早餐:* 孟的藏寶盒 *:Xuite日誌
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  • 2008-08-04 16:00 O R O 西式早餐
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    2008年2月17日   &    2008年7月13日  的   O  R  O

    ORO的西式早餐在台南算是有名的了,與 "地球咖啡" 的早餐並列前兩名! 

    只要是住在台南應該大家都有聽過才是! 但是這兩家各有特色,說起來ORO的裝潢和氣氛較優喔~

      

    ORO的簡介如下:

    在90坪的設計空間裡,通往二樓的樓梯是用清水混凝土打造的,至於吧台的座椅是丹麥設計師Hans J. Wegner的經典名作「Y Chair」呢!

    家具家飾,除了Y Chair,燈飾、掛鐘和小邊椅,都是設計師作品;純白的咖啡杯是德國名瓷Rosenthal旗下的Thomas系瓷系列。音響也是英國知名品牌B&W,喇叭附近的牆面刻意做成凹凸狀,好均勻打散音波,放出的音樂才清晰柔和,不干擾客人交談。為了維持氣息清靜,店裡全面禁菸。

    老闆他17歲就投入餐飲業,全盛時期在台南開了五家ORO,愈開愈覺得好的咖啡店是「手工業」,不能大量複製,因此如今維持兩家店。對於咖啡,他有一定的堅持,豆子、水、器材、煮咖啡的能耐都要達到水準,才能煮出濃、醇協調的好咖啡。

    一桌一壺的開水經過逆滲透處理,裝在日本品牌Hario的按壓型小開水壺,以免沒蓋子的水瓶藏污納垢,兩年前ORO就開始用這款壺,還引起其他同業一陣仿效。

    資料取自2006/11/10民生報: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!qE_cgcSBCQMk.vRehCz.sw--/article?mid=1424

       

       

    通常和朋友相約一起吃早餐(不是吃午餐喲),之後,午餐也省了~ 沒別的,大家假日就是起的太晚。

    大概10點多去到那兒也是要排隊的!等半個小時也是常有的事。

    綜合以上兩個時間點去吃的日期拖到現在才PO,我想..........

    再不整理照片,可能會被人家給追殺吧~哈~沒有啦~開玩笑的......

     

     

      

     

     



    身穿白色襯衫的就是裡面的服務生,算是他們的制服,當你ㄧ到那兒時,就要先去找她們報到。

    她們會告知你排隊的人數,如果你願意等,就登記你的姓名電話,再通知你~

    但既然來了大家還是在那兒等,天氣嚴熱的夏天,她們會端小小杯的冷飲請等候的客人喝杯茶呢!

    服務態度真的很不錯,大家都在外面聊天~

    對了,等到快叫到你們時,服務生就會拿菜單請你先點餐,進去時再交給裡面的服務生。

    ㄧ切~都非常的有秩序!

      

       

      

     

     

     

    終於輪到我們了。

    ㄧ進去之後,桌上就放了像右上角那樣的水瓶。像酒精燈嗎?只要往下壓水就會跑出來。

    我很喜歡玩那種的~哈~ 就由我來幫大家服務嘿~ ^ ^

    歐~對了! 裡面還有一項規定,就是不準攝影! 門口就有告示牌~ 那你一定會想說我怎麼還拍照呢?

    嘿嘿~她們說只能拍食物和人,裡面的環境擺設不給拍!  不過~我還是又問了一次服務生!

    意思是......我知會她們得會兒我會拍照喔! ^ ^

      

     

      

     

     


    綜合兩次來吃的餐點~通通擺在一起,嘿嘿~看起來好像很豐盛對吧~ ^ ^

     

     

     

     

     



    前菜的沙 拉 + 濃 湯 

     (如果不要濃湯可以選擇牛奶柳橙汁)  (沙拉醬有多種可選擇)

      

     

      

       

     



    礙於相機拍的角度問題,不方便直接就站起來拍咩~ 上面那張是芋冰用他的小DC拍的

    看吧! 小台的隨身機就是有這個好處~ 而且上面的那張沒有糊耶~ 拍的角度我還蠻喜歡滴~

    給你拍拍手~呵呵~ (以後別太常打電動搞不好就不會手抖了叭~哈~)

      

       

        

     

     

     

    醬醬~ 主餐上場囉!  

    最上面的那張是最近去吃的,差別在於麵包的不同,還有少了那片葉子的裝飾~

    你喜歡吃"太陽蛋"還是"散蛋"呢?

    我每次都一定點散蛋!我觀察我的朋友,嗯...我覺得女生都點散蛋,男生都點太陽蛋耶~

    呵呵~你呢?你點太陽蛋還是散蛋呢?^ ^









     

      

     

    咬一口草莓麵包。

    那是我的!咬了一口,是甜的,我就.........沒吃了!

    還蠻好吃的.....但我....早上習慣吃鹹的! 吃不慣甜的,所以囉~ 

    這會我又拍廚餘了哩~ 真搞不懂怎麼那麼愛拍廚餘啊~哈~ 我喜歡上面那張,咬一口草莓!

     

      

     

     

     



    這張是偷拍來的!   我把它稱作"兩人三角空間"。

    假裝要拍芋冰,再把鏡頭娜旁邊一點,我想拍他後面的這景象! 如果那位女生再高一點點,就會更有感覺~

    那盞燈 和 兩位客人的側邊臉龐,剛好就構成三角形,像嗎?

    但。。。芋冰說........偶.....太明顯了啦~ 人家ㄧ看就知道我在偷拍~哈.....

      

      

      

     

      




    我的冰吉茶~ 啊~忘了說要去冰!  害我還在那兒撈冰塊哩......

     

     

         

         

     

     

    這杯是冰拿鐵~ 來到ORO一定得喝喝他們家的咖啡! 真的不錯喲~

    說實話,OROㄧ開始也是以他們的咖啡聞名的喔~

     

        
        

       

     


    再來ㄧ張冰拿鐵~ 礙於沒辦法拍攝室內的關係,所以就只能拍食物,順便拍拍背景。

    後面是ㄧ面兩層樓高的書櫃牆,有梯子可以拿上面的書籍。

    三五個好友來到這,看看書,吃吃早餐,聊聊天,悠閒的坐著。所以儘管要排隊,大家都甘之如飴!

      

       

       
     

     
      

    熱的卡布奇諾~

     

     

     

      

     



    這杯是熱拿鐵~ 可愛吧!還畫一個愛心呢!

       

        

     

     

      





    享用完ORO的早餐,也經過寧靜的洗禮,悠閒的渡過美妙的早晨。

    ORO就藏匿在這樣的ㄧ個大樓下,巷子裡,好停車,室內挑高寬闊,走的是極簡現代設計風格。

    有空你也來ORO感受一下屬於台南人的悠閒早餐時光喔!

      

      
     

     
      
        

      

    關於 O R O ~

    住址:台南市竹溪街70號  (在健康路上,地球咖啡對面的巷子裡)

    電話:06-2159288

    營業時間:早上9點-晚上10點

    早餐價格:ㄧ客180元 (早餐提供到11點)

    早餐內容:沙拉+濃湯+主菜+飲料




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