母親節快到了，想做義大利麵給老媽嚐嚐看~慰勞老媽一年來的辛勞.....

下班就直接去超市買材料：

義大利麵條＋義大利麵調味罐１罐＋大蒜ㄧ些＋洋蔥半顆＋起司粉

蕃茄2顆 + 黃色甜椒1顆 +豆苗少許 + 大蝦子 ㄧ些+ 小哈利ㄧ些 + 採收外面種的羅勒葉(九層塔)

呵呵～看喜歡吃什麼就買什麼材料囉～

雖然沒有查做義大利麵的步驟，但是有吃過外面的......我想.....大約知道要怎麼煮麵吧!!

雖然有不良紀錄，不過...就再試一次好了~反正義大利麵煮不爛，不像上次的＂蕎麥糊＂～

真的讓我吃到怕了！

首先呢先熱鍋，將大蒜和洋蔥爆香，再把蝦子丟進去炒，ㄜ～眼前的聲音聽起來很恐怖，

趕快把蓋子蓋起來，火關小火，先閃一邊～

(我覺得恐怖的是油一直噴吶，唉~我不會做菜也不是沒有原因的啦~)

另ㄧ鍋加一碗的水用來煮小哈利~為什麼要分開煮呢? 因為我想保留小哈利裡面的肉~

如果一起加進去炒的話，小哈利的肉一定不會黏在殼上，最後一定只剩下殼......

呵呵~自己亂想的怪招啦~ 為了小哈利的漂亮著想......

等小哈利開花之後，把小哈利的湯加進去那炒鍋裡，削好皮的＂番茄＂切丁狀，丟進去。

義大利麵調味罐整罐加進去，甜椒也丟進去，攪一攪，煮一下，再等一喵喵時間............

最後把小哈利丟進去，麵醬鍋就OK了！

接著來煮義大利麵。

看到外包裝上有寫烹煮的時間，就依照上面的時間，嘿嘿～就這樣.......大功告成囉！

既然煮好了主菜的部份，那剩下的部份就是＂擺盤裝飾＂~ 這樣會替義大利麵加分不少喔～

如果不好吃，至少看起來也漂亮吧～呵呵～

先把義大利麵盛到大盤子上，淋上麵醬，加點豆苗，灑上起司粉，插上ㄧ小朵羅勒葉，擺盤完成。

因為考慮到家人回家的時間，所以並沒有把麵醬和麵攪和在一起

怕大家回家時吃到冷麵，所以就等吃飯時，再把麵醬加熱淋到義大利麵上，加上擺盤裝飾就OK囉！

你看看.......有擺盤裝飾是不是會替義大利麵增添不少美感ㄚ......

老爸和老媽很高興我煮義大利麵給他們品嚐喔！呵呵～我馬上各盛一盤給他們，問他們好不好吃呀......

啊.....完蛋了！我突然想到......

我好像沒試湯頭耶～不知道鹹度是不是OK，根本忘了要加鹽巴這件事......

ㄡ～會吐血耶.......

好加在老媽她們說吃起來還蠻不錯的，果然有加調味罐還是有差的！

不然.........真的..........也不能怎樣啦....哈~

這個＂蕃茄海鮮義大利麵＂我吃起來..........覺得醬汁不夠濃稠呢！論味道的話.....倒是OK囉～

是不是應該再多放點義大利麵調味罐和蕃茄，再煮久一點呢？

這個＂蕃茄花 - 海濃湯＂就用剩下的蕃茄來做~

把蕃茄削皮，切片擺好，淋上濃湯就OK了～嘿嘿～這個是我自己亂想的啦！隨便做做.....

名子也自己亂取的，裡面的蕃茄看起來很像花，濃湯加進去，感覺就像花在海之中.....

去翻書應該沒這道料理才是！呵呵～能吃就好.......

吃完了餐點，飯後再喝上老爸帶回來的菊花茶～呵呵～香ㄛ～ ^ ^

晚上，等全家人都吃過之後，出現了一個小小插曲........

嘿嘿～本來煮的分量是４人份，想不到劉小圓竟然待在家裡吃飯，想當然爾份量就有點不足.....

不過，我還是把它分配成５人份！

到了９點多，大家........又餓了.........哈哈～只好待在客廳一起搶零食吃........

不過，還是希望老媽能吃的高興的啦～

也祝天下所有的母親。。。

母親節快樂！