201504100102糯山藥鮮蝦肉丸湯

身為客家人的Claire愛吃湯圓,不過一般湯圓多是用糯米粉做,今天Kevin要教­大家用糯山藥泥加糯米粉裡來做湯圓皮,利用山藥天然 黏性讓湯圓更Q更好吃,減少澱粉攝取,郤有更Q彈的口感,改善傳統客家美食,讓健康使­美味更升級!

 

https://www.youtube.com/watch?v=rkcjzS-i9N8

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