201612200153新蛋全球生活網 - 【丁宗德】紅燒蹄膀 (1800g-盒)

【丁宗德】紅燒蹄膀 (1800g/盒)





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關於丁宗德

自小在海口長大的宗德師,有20幾年辦桌的經驗,曾赴美國紐約學習廚藝,對於給客人的食材要求嚴謹堅持的新鮮現煮,功夫扎實,繁雜又費時要按照標準步驟,在台西地區辦桌頗負盛名,其煮的桌菜裡帶有濃濃的海口味頗具特色。

97年,陸續接下繼承父親辦桌的事業,對他所堅持的品質與要求不敢怠忽,深恐將他辛苦所建立的好口碑搞砸,慢慢在100年,101年的年菜料理中,獲電視媒體TVBS,中視,民視...等採訪報導,我們堅持給客人料好味美,新鮮,又實惠的好料理,為服務廣大外縣市的顧客,現又推出網路宅配服務,讓顧客在家就能享受超低價的高級辦桌菜,不用出門也吃的到。

我們照著宗德師所傳承對辦桌的熱情,希望讓大家感受到我們愛他的滿滿心意,在保留傳統的口味中,以創新的方式延續著辦桌的精神,更期望能持守著這好味道並飄著濃濃的親情味......


丁宗德 紅燒蹄膀

純手工做的就是要慢中出細活>>高溫油炸後放入加了10幾種香料的老滷鍋中熬煮3小時候,完全的綿蜜才行>>蹄膀滷好後,撈起,再將筍乾放入滷汁中繼續熬煮(筍乾須泡水8小時去苦水後又川燙泡水)>>做好後放涼後就要急速放入凍庫中保鮮!



商品規格

商品名稱:紅燒蹄膀

內容物成份:蹄膀、筍干、調味料

內容量:1800g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量306.348大卡、蛋白質14.6公克、脂肪26.2公克、飽和脂肪8.8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.6公克、鈉575毫克

品牌:丁宗德

產地:台灣

保存期限:冷凍90天

保存方式:冷凍 -18℃ 低溫下

電話號碼:(02)2514-9063

地址:台北市松山區民權東路三段124號2樓


製造日期/有效日期:依包裝上標示

投保產品責任險字號:新光產物1300-03AKP0000779

食品業登錄字號:A-180301513-00000-9




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