201612190157【博客來領導與管理類書籍推薦】Call Me Chef!蔣怡的藍帶成長日誌-【博客來中午前訂,明天7-11拿】

今天要介紹這本書:Call Me Chef!蔣怡的藍帶成長日誌



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商品訊息:

Call Me Chef!蔣怡的藍帶成長日誌內容描述:

藍帶廚藝學院是個充滿故事的地方,來這裡的每個人,都有一段精彩的故事。懷抱對烹飪的熱情,蔣怡決定出走尋夢,放下演藝事業、拋下深愛的丈夫和女兒,遠赴倫敦研習廚藝。「瘋狂」的她還決定同時修讀西餐和甜點課程,要在九個月內拿到藍帶的最高榮譽Grand Dipl?me。

一個人肆無忌憚地沉浸在美食的世界,生活裡有挑戰、有滿足、有痛苦、有快樂,也有許多有趣的變化。藍帶的老師要求嚴格,但從規行矩步到自由發揮,每天都能感覺自己在進步;為磨練手藝不斷受傷,雙手皮膚變厚了,心靈也變強壯了;與家人分隔兩地,慶幸還有好友相伴,也可透過烹調美食抒發對家人的愛;廚藝訓練改變多年來的壞習慣,順手打掃變得如呼吸般自然;平日上課雖已勞累不堪,假日在家卻還是煮這個煮那個停不下來……

在藍帶廚藝學院,蔣怡彷彿找到自己的星球、自己的族人。走過二百七十個起起落落的日子,終於迎來掛著三枚獎牌光榮畢業的一天。從激盪味蕾的星球回家,她以感性細膩的文字,記下這段不平凡旅程的點點滴滴,展現她在鏡頭以外,未為人發現的另一種光芒。

Call Me Chef!蔣怡的藍帶成長日誌簡述:



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