201612190620【博客來8折優惠中】深杯子:原來葡萄酒跟我想的不一樣,我在歐洲學到的專業與人生-【博客來每日66折專區】

今天要介紹這本書:深杯子:原來葡萄酒跟我想的不一樣,我在歐洲學到的專業與人生

























大家覺得選一本書,尤其在網路上要注意那些條件呢?



對我來說,逛書店是必要的,感染一下文青的氣息,但九成以上的書我都是透過網路,



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深杯子:原來葡萄酒跟我想的不一樣,我在歐洲學到的專業與人生內容描述:

這本書大致的內容整理如下:





我很喜歡努力把一件事情做好的感覺。

於是,我抓了機票,踏上飛機,到歐洲想把葡萄酒學好!


這是一本走入產地、從根開始學起的葡萄酒實境學習筆記,

也是一個年輕女孩走出舒適圈、尋找自我方向的領悟分享。

寫給想要走進葡萄酒世界的讀者,也寫給對人生有夢的朋友。

二十四歲那年我在取得歐盟伊拉斯謨斯世界(Erasmus Mundus)獎學金後,便踏上歐洲,展開法國、西班牙與義大利等三國的學酒旅途。途中學的不只是酒;也學如何追求、發現什麼是夢想;學如何一次與十幾個國家的人溝通。本書想說得不只是我如何從一張白紙開始學習葡萄酒、體驗歐洲文化,還有這一路上品嘗追求夢想的甜美與艱辛。

- 在葡萄園裡上課:什麼是風土(Terroir)?什麼是根瘤蚜蟲?竟然要天天到田裡抓蟲、然後幫牠們拍寫真!採收葡萄可以鍛鍊體魄、強健意志力?!

- 在釀酒廠裡體驗:為什麼酒裡有二氧化硫?橡木桶有什麼用途?我自釀的第一支白酒竟然半途停止發酵!釀酒前的清洗酒槽不僅萬分重要,也萬分驚險?!

- 在葡萄酒瓶裡學習:如何品酒?不同文化口中的葡萄酒不一樣?葡萄酒裡竟然有這麼明顯的荔枝或芭樂等味道!白酒、紅酒、氣泡酒與甜酒,款款我都愛!

- 在深杯子裡創造:為何選擇創立深杯子?喝酒、買酒與賣酒大不同呀!葡萄酒本來就不是我們的日常文化,所以希望每一口都能喝得更有道理!

名人推薦

【感動推薦】(依姓氏筆劃順序)

王慧美/輔大國際經管所副教授

林致真/歐洲經貿辦事處新聞組組長

陳怡樺/臺灣酒研學院創辦人

深杯子:原來葡萄酒跟我想的不一樣,我在歐洲學到的專業與人生這本書的作者與出版社如下:





  • 出版社:積木

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/12/03
  • 語言:繁體中文

























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