有機肥的調製及發酵方法

一、發酵固體有機肥
  發酵有機肥有一些缺點，會引來大量螞蟻扛食，螞蟻會帶來芽蟲及介殼蟲，吸取植物的汁液，會破壞植物的成長，也會引來其它害蟲。
貓、狗、老鼠也都會聞香而至，施用有機肥的植物也會經常受到一些動物騷擾及傷害，尤其老鼠尤甚。
促進成長用：
(1) 豆粕60kg、骨粉20kg、米糠20kg。豆粕可使用壓扁的黃豆，含有高蛋白，也就是氮肥及氨基酸的來源。骨粉含磷。
(2) 水30~40℃ 15kg、糖蜜2kg、枯草桿菌15gm、混和均勻。
成株保養用：
(1) 米糠20 kg、豆粕20 kg、乾煙草梗（碾至細碎）30 kg、骨粉 30 kg。（煙草梗含有5%左右的鉀肥。）
(2) 水30~40℃ 15kg、糖蜜2kg、枯草桿菌15gm、混和均勻。
做法：
  將(2)倒入裝於容器內的  (1)，用手攪拌至濕度均勻，然後每天均勻翻攪一次，15天後，或等到不發熱時即可使用，發酵完
全期約30天，發酵後亦可曬乾收藏備用。施肥量和市售有機肥相當。
二、發酵有機液肥
(1) 枯草桿菌45gm、動物用牛奶25kg、蛋6kg、糖蜜21kg、水30~40℃ 240kg，混合均勻後每天翻攪一次，置放三個月。
    這裡面使用的成分少了一種，一般園藝用這種肥份應該很足夠了。
用途及用法：
  補充高氮肥，促進苗株成長用。稀釋400~500倍。這種液體肥料對蔬菜效果很明顯，而且不會招來害蟲及老鼠的肆虐，一星期施用一次，可以澆灌於蔬菜頭部。                     
（ 動物用奶粉 , 供動物吃的奶粉 ,  蛋是指生雞蛋 , 除蛋殼外 , 蛋黃蛋清全部使用
  水溫30~40℃ 是枯草桿菌最適合生長分裂的溫度 , 溫度低 , 枯草桿菌的孢子成長成菌絲較慢）
   
做有機肥，準備的材料有：枯草桿菌（350）粉裝，糖蜜（200），米糠10公斤，麻油粕6公斤；因為麻油粕有含鉀的成份，
而大豆粕無含有，所以就以麻油粕代替骨粉。（先放水後，再放入材料，會較好攪拌均衡）