201612181545讀後心得醉人植物博覽會

醉人植物博覽會 暢銷書籍推薦



醉人植物博覽會



醉人植物博覽會 評價

網友滿意度:

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 醉人植物博覽會

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

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書寫花草果樹製酒的豐富知識及源流歷史

體驗絕品佳釀的醇酒風華

品酒人士的最佳百科 × 饋贈愛酒友人的首選禮物


清酒是用米釀造而成的嗎?

龍舌蘭酒跟仙人掌有關係嗎?

波本威士忌跟蘇格蘭威士忌的差別是什麼?

酒在人類的飲食文化裡占有極為重要的篇章,但每口佳釀得到完美演繹的機會卻微乎其微,關鍵在於大部分的人都輕忽了製酒的原料──植物。

《紐約時報》暢銷作家艾米.史都華混合了生物、化學、歷史、語源學和調酒學,以淺顯易懂的文字及豐富插圖,幫助我們瞭解花、草、果、樹、蕈菇等各種製酒植物的產區及特性,讓你在調酒、品酒時精準掌握每種酒的獨特風味,成為真正懂酒的品醇客。

本書特色

★《紐約時報》暢銷作家艾米.史都華繼《邪惡植物博覽會》後又一力作

★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。

★2013年3月亞馬遜網路書店當月選書。

★2014年國際烹飪專業協會(IACP)評審選書。

★2014年北加州書籍獎。

★入圍2014年Annual Spirited Awards「最佳新雞尾酒 / 調酒書」最後決選名單。

★收錄超過50種調酒酒譜。

★附有上百幅植物插畫。

名人推薦

橡木桶洋酒股份有限公司

董事長陳春安總經理江敏惠專業推薦

媒體推薦

作者 艾米.史都華

對寫作主題的著迷很有感染力。-《舊金山紀事報》

結合了學者對知識的好奇,和不怕弄髒手的園藝家的洞察力。-《普羅維登斯紀事報》

她深切明白,只要有熱情,司空見慣的事物也可以當成主題寫出一本好書。

她就是有辦法讓人對園藝世界感到熱血澎湃,即使那可能有點危險。—《紐約時報》

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