2008-04-24 23:41 糖醋翅腿



酸酸甜甜

很適合全家大小,特別是小朋友吃的一道菜哦!!

材料:雞翅腿12

醃料:醬油少許  太白粉少許

調味料:白醋、糖、梅汁均適量  烹大師少許 

作法:1.先將雞翅腿洗淨瀝乾 用醃料醃大約10分鐘  再拌勻入油鍋炸熟

即可撈起瀝乾油備用  

      2.將炒鍋加熱 放入調味料及剛剛撈起的雞翅腿  再轉小火翻炒

直到湯汁收乾為止 然後翻炒幾下 即可美味上桌了

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