聽說最近最夯的兩件事：看「海角七號」和排「今日蜜麻花」。

上周末食尚玩家介紹台中美食─今日蜜麻花。

這家毫不起眼的店面(正確來說，比較像住家)位於市民廣場旁的小巷內，就在我家附近。

電視沒介紹前，我騎腳踏車經過好幾次，白底紅字、舊舊的招牌寫著「台中名產 今日蜜麻花」。

每次看到心裡都不禁疑惑：台中有這個名產嗎？

我都是早上九點多經過，還沒營業，排隊人潮也還沒出現。所以讓我低估了他的魅力。

看了電視報導才知道原來他這麼紅，低調地紅。果然以貌取人是錯誤的。

既然那麼剛好在家附近，當然要去捧場一下。

星期三晚上去和老闆娘打聽了一下，當天排到限量的五十號是中午十二點。

為了保險起見，於是，星期四早上11:20就出發，一路上還慢慢騎。

結果11:30到時已經看到長長的人龍，嚇得我連腳踏車都來不及停，直接牽著去卡位。(今天早上繞過去看，九點半就有小貓兩三隻在排了~~~太可怕了)

沒多久，老闆娘開始登記號碼，蜜麻花每人限購十包。我排到34號。呼~~~~

後頭超過五十號的，聽說還有人留下來等，碰碰運氣。

前頭的等1:30的出爐，可是我就要等到2:00了。

如果你排的夠前面，搶得到裡頭的等候室座位，可以看電視吹冷氣。

如果像我排在後頭的，也可以坐在門口小小庭院的幾張板凳。

等候時間太無聊，大家就聊起來了。原來都是浩角翔起的錯啦！以前雖然生意好，但還不至於要排隊。

之後不斷有客人上門，陸陸續續都沒有停過喔！電視的廣告效力真可怕。

老闆很忙，於是通通就由我們這門口四人組代替回答。

「蜜麻花今天已經排完囉！」「明天最好十一點就來排」

「還有杏仁等其他口味的餅乾不用排，可以直接進去買。」

「如果要預定自取或宅配的要到裡頭登記，預約自取的要等到10/18喔！預約宅配的要等到10/28喔！」

老闆應該多送我們這些辛苦的臨時工每人一包才是。

↓蜜麻花都是當天現做的。吹涼中。

↓用機器將每一個蜜麻花包裝起來，才不會全部黏在一起。

↓我真不敢相信我可以為了蜜麻花花了那麼久時間。坐了將近三個小時。終於讓我等到了！將將將將~~~~

小蜜麻花特寫。

相當合我的口味。連不愛吃餅乾的老公都連嗑兩個。

這不像外頭賣的那種硬硬脆脆，深怕牙齒會咬斷的那種。

口感倒是有點像非常酥的沙琪瑪，老人小孩都可以吃。

炸過的那種麵粉香和麥芽糖的香味很濃，重點是不會黏牙喔！