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最近的毒奶粉事件令人遇奶就人心惶惶
是否自己也喝下不少還沒驗出結果的乳製品?
其實沒那麼可怕,腎結石多與先天體質、飲食及喝水量有關聯
最近引起風暴的三聚氰胺,雖然也會造成食用者出現結石
但必須每天吃七點八公克純的三聚氰胺,爾且要持續吃上四周
才會因而有結石可能。成人平常只需多喝水
就可讓直徑小於零點五公分的結石排出體外

結石 化學成分凝固引起
在身體中的化學成分凝固成石頭,就稱為結石。
結石形成後,除了石頭本身刺激粘膜引起疼痛之外
身體中的分泌物由於通道被阻塞,而會產生種種不良的影響。
容易產生結石的地方是膽道和尿道,常稱為「膽結石」和「尿路結石」。
據調查,平均每一百人中有五人膽結石,但並不是所有有結石的人都
會出現症狀。中年以上的肥胖者較常見,女性是男性的兩倍。
至於尿路結石,差不多每20人中就有1人會在一生中發作一次。
男性多,差不多是女性患者的2.4倍。
在身體中產生的石頭,除了膽結石和尿路結石外還有幾種
在耳朵中形成的真珠腫,在唾液管或唾液腺中形成的唾石,
在胃中形成的胃石等。
種類和原因和飲食有很大的關係

膽結石
膽結石是膽道內的膽汁凝固而成的石頭。膽汁是肝臟所分泌,
含有消化酵素的液體,由稱為膽管的管子注入十二指腸。
膽管中間有個叫膽囊的膽汁貯存庫,以膽囊管連結起來。
膽道是膽管、膽囊、膽囊管的總稱。
膽結石依其成分可分成膽固醇結石和膽紅素結石兩大類。
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